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シンプルに 衣・食・住 を たのしむ暮らし

レシピ

土曜日の 朝・昼・オヤツ・晩ごはん

9月も半分 今日の朝ごはん パン、コーヒー、豆乳スープ ・ ・ ・ お昼ごはん 夏に食べきれなかった素麺を、中華めん風に ニンニク、生姜、ネギ、鶏肉を炒めて スープと干し椎茸の戻し汁を入れ 塩麹といしるで、味を整える 少しだけとろみをつけた後 ワカメ…

いつものおやつとスペシャルおやつ。そしてささやかな、気持ちをつなぐホワイトデー。

// 2時のお迎えまで幼稚園でたっぷり遊んで、 「おなかすいたー!」が「ただいま」がわりになっている娘。。 子どものオヤツはおにぎりで十分、と思いつつも なにより、自分がつくって食べたい! うちではゆる〜いグルテンフリーをしていて、 小麦粉は常備…

3時のおやつ

しとしと雨降り。 今日は、金沢マラソンで、 朝から新聞社のヘリコプターがパタパタ音を立てていました。 街中は車の交通規制などもあるので、一日、家でまったりと。 今日のおやつは、 コーヒーと niginigi で買った大きいピーナッツクッキー、 そして、小…

日々のおやつ

*レシピ 1 豆乳100g + オリーブオイル10g + 砂糖20g + 塩ひとつまみ ボウルに入れて、泡立器で手早く混ぜ、乳化させる。 2 米粉100g + ベーキングパウダー小さじ1/2 を加え、 泡立器でトロッとするまで手早く混ぜる。 3 型に入れて、1…

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