この夏、妹の住むポートランドで、
母、娘とともに、3週間過ごす予定です
ポートランドの街中では、
音楽フェスティバルや、アート関連など、
いろんなイベントがあるようで、
先日は “ World Naked Bike Ride ” という、
裸で自転車に乗り、石油依存に抗議する社会的 (?) なイベントもあったそうで。。
滞在中にも、何かおもしろいイベントがあったらいいなぁと、
楽しみにしています^^
また夏の時期は、ベリー摘みが盛んらしく、
みんなでブルーベリー摘みに行こうと、妹が計画を立ててくれました
・・ということで、図書館から借りてきた、妹のオススメの絵本
『 サリーのこけももつみ 』
原題は、ブルーベリーらしいのですが、
石井桃子さんが訳されるとき、こけももに変わったようです
当時は、こけももの方が一般的だったのかな。。?
うちにも、ブルーベリーの苗木がありますが、
なかなかまとまった量にはならないので、
直売所で買ってきたものと合わせて、ジャムにしました
絵本の中では、ひと冬分のベリーをバケツいっぱい摘んでいましたが、
うちのは2、3日分くらいです^^
さっそく、いつものマフィンにひと匙ずつ
マーブル模様にしたかったのですが、
なかなか、むずかしい。。
・ ・ ・
夕ごはん
五分づきごはん + ケチャップ炒め(ズッキーニ、玉ねぎ、ニンニク、鶏)
スナップエンドウ、キュウリの塩麹漬け
カボチャスープ
娘と二人きりなので、子ども向きの献立に
今日もご覧いただき、ありがとうございますー!