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シンプルに 衣・食・住 を たのしむ暮らし

安納芋で、今日のオヤツと夕ごはん

 

台風がすぎて、また夏の暑さです

 

いただきものの立派な安納芋

 

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角切りにして甘く煮て、

カスタードクリームとシナモンをふって、

今日のオヤツに

 

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黄色が濃くって、しっかり甘い安納芋

 

1ヶ月ほど寝かせると、さらに甘くねっとりするそうなので

もう1個は、このまましばらく置いておこうと思います

 

 

・ ・ ・

 

 

夕ごはん

 

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五分づきごはん、お漬け物、おみそ汁(ナス、玉ねぎ、大葉)

炒り豆腐、かぼちゃの炒めもの、つくねと糸こんにゃくの煮物

 

暑さは夏のままですが、

食欲の秋はもうはじまっているな。。

 

 

 

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