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シンプルに 衣・食・住 を たのしむ暮らし

塩麹入り米粉マフィンで、今日のオヤツと 夕ごはん

 

今日も 温かくお天気でした

 

3時のオヤツに

いつもの 米粉マフィンを

 

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ナッツとイチジクを入れて

生地には 塩麹を少し入れて

 

塩麹の効果なのか

いつもよりモチモチの食感でした^^

 

 

・ ・ ・

 

 

夕ごはん

  

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五分づきごはん

お漬物

お味噌汁(大根、わかめ)

いもサラダ(安納芋、レーズン、ナッツ)

きんぴらごぼう

あんかけ炒め

(白菜、生姜、豚ひき肉、しめじ、あげ)

 

 

鉄のフライパンで作ると

きんぴらは いつも真っ黒です。。

 

 

 

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