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いつもの ごはんと、日々の あれこれ

食べもの

大雪で 家ごもりが続いて、ますます ミニマムな生活に。。

昨日からの雪が 降り積もって、 ほぼ 家ごもり状態です 雪の止み間に ちょこちょこ 外へ出て 雪かきをしていますが、 あっという間に また積もる 伯母が入院している 病院では コロナや インフルエンザが 流行ってるとかで、 しばらく 面会禁止になりました …

何はなくとも、これから一番 確保しておきたいもの

いいお天気の朝 朝ごはんを食べた後・・ コーヒーを一杯 休日も、平日と同じ ルーティンです ・ ・ 今週、食べたもの 筑前煮 玉ねぎの卵とじ+キムチ 鶏と大根の煮もの 炒り豆腐 鯖缶とじゃがいものカレー煮 ひじきの煮もの 豚ともやしの蒸し炒め 大根と薄あ…

夫の健康診断結果と、できるだけ ラクしたい お昼ごはん

昨日、夫の職場の 健康診断の結果が 出ました 夫は、私と一緒に 8月から ほぼ4毒抜きの (小麦粉・乳製品・植物油・甘いもの) 食生活 とはいえ 完全ではなく、 旅行先や 飲み会では ちょっと つまむ 程度にしてるみたい そんな夫の 健康診断の結果は、 特…

大好きで、やめられないものが 毒だった・・?

ここ数日の夕ごはん ・豚と野菜のいしる煮 ・ニラたま ・豚と野菜の甘みそ煮 ・じゃがいもとブロッコリーの おかか 粒マスタード和え ・キムチ入り肉じゃが ・絹さやと桜海老の卵とじ たまの 外食は、 お寿司が 多めです 小麦粉・植物油 乳製品・甘いものを…

体調改善したものの、どこか 満たされれなかった理由

この時期には めずらしく、 連日 いいお天気が 続いてます 昨日は 街まで 自転車に乗って、 髪を切ってもらってきました 私の家のあたりは、 ちょうど 街の中心部と 郊外の間くらい 中心部へ 向かえば 観光地や デパート おしゃれな お店が並んでいて、 反対…

なかなか やめられないものと、これから 楽天で買うもの

小麦粉、乳製品、植物油、 甘いもの断ちを 意識し始めて 3ヶ月ちょっと いつも 食べているごはんは 分づき米 + 雑穀ですが、 最近 さらに 小豆も 加えるようになりました ごはんと 一緒に炊くと固いので、 20〜30分 茹でたものを 茹で汁と 一緒に入れ…

ストレスだった 職場での立場と、今 いろいろと感じること

このところ 曇りと雨の日が続いて、 空気が だいぶ 冷んやりしてきました おとといの夜は、 筑前煮 昨日は、大根と 鶏肉の炊いたのを・・ だんだん 根菜や煮ものが 美味しい季節になってきました^^ 手作り調味料が 減ってきたので、 ひしお麹と 米麹を使っ…

食生活を変えて2ヶ月、体の悩みが だいぶ改善されました^^

週末、買い出しへ ちょっと 遠出して、 隣りの市の直売所まで 無人ですが、 自然農で育てられた 野菜が ちょこちょこ 並んでます 直売所の後ろの畑では、 枝豆の収穫体験もできるみたい 涼しくなって 蚊も少なくなってきたので、 また 外で土に触れる時間を …

自分を99% 満たすことと、最近 ハマってること

9月に入っても、 日中は まだ真夏の 暑さが 続いてます ぷぅこは 散歩と朝ごはんの後、 いつもの 日向ぼっこを・・ こうして 見ていると 暑くないのかなぁと思いますが、 日に当たることで セロトニンが増えたり、 ビタミンD が作られたりして 免疫力も上が…

自分のために始めたことが、家族の精神安定にもなってたみたいです^^

今日も、よい天気 夏の暑さは 続いてますが、 朝夕に 少しずつ 秋の気配を 感じ始めたところです ・ ・ 今日は 夫が休みなので、 朝から 畑仕事を きゅうりの苗に 実が つかなくなったので、 トマトの苗と 一緒に 撤去することに・・ 今年は 豊作で、 一苗で…

令和の米騒動と、米農家の子の本音

少し前から 米不足のニュースが 流れていますが、 原因は いろいろあったようで・・ ・ インバウンドや 外食の増加 ・ 台風による 流通のストップ ・ 大地震に備えての 買いだめ ・・など、いろんなことが 重なった 結果らしい。。 けれど、だいぶ 地域差が…

この夏 大きく変わったことと、コンパクトになった 備蓄

昨日で 長かった 娘の夏休みも終わり、 今日から 新学期 いつもより 早く起きて いってきます〜と 出かけて行きましたが・・ 台風のため、今日と明日は 半日だけになりました なので、お昼には また すぐに 帰ってきました。。^^ ・ ・ 食生活を変えて、 …

一万円近く 減った食費と、毎日の食事に欠かせなくなったもの

暑くなってから、 毎日のように 冷たいものや アイスクリームを おいしい おいしいと 食べていましたが・・ あんまり 体が しんどくなってきたので、 4週間ほど前から 甘いものを 一度 やめてみることにしました www.hondayon.com 一息 つきたいときは、 コ…

今まで 当たり前にやってたことが、自分を苦しめてた?

食生活を変えてから、 暮らし全般が スムーズに 流れるようになって、 一つのことが いろんなところへ 波及するものなんだなぁと 日々 感じているところです^^ 砂糖・小麦粉 乳製品・植物油をやめてから、 体だけでなく 気持ちも 軽ーくなったことは 今ま…

食生活を変えるだけで、こんなに 体が変わるとは。。

お盆休みが終わって、 今日から 夫は いつも通り出勤し、 娘の夏休みも あと少し なんとか 宿題も終わったようで、 今は 新学期の実力テストに向けて せっせと 勉強しています デジタルデトックスが 効いたかも^^ 一週間あった お盆休みは 特に 遠出するこ…

植物油をやめた 理由と、最近 買った キッチン家電

このところ、 体が 疲れやすくなったのを きっかけに、 食生活を見直し中ですが・・ 砂糖や 乳製品、小麦粉以上に 断つのが 難しそうだな〜と 感じたのが、植物油 今まで、炒めものや 手作りのオヤツに ちょこちょこ 使ってきましたが・・ 動脈硬化、心臓疾…

モノの断捨離以上に、気持ちがスッキリしたこと

7月の終わりから・・ 砂糖・小麦粉・乳製品・植物油 の 4つをやめて10日以上 経ちましたが、 今のところ 特に 禁断症状もなく・・ 毎日が 淡々と穏やかに 過ぎていってる 感じです 最初のうちは どうなるかなぁと思ってましたが、 無性に 何かを 食べた…

結局 いちばん簡単で、お金のかからない 健康法

7月の終わりから、 夏バテ + 体力減退が あまりにひどいので、 食生活を1から見直しはじめて 今日で 一週間 体重は 1kg ほど減って、 体の調子も ちょっとずつ 整いつつある 感じです^^ 今まで いろんな 健康法や 食事法を あれこれ 試してきましたが…

砂糖をやめて 3日目、かなり 効果がありました^^

週明けの朝、 あまりの 体のだるさに これは まずいぞ〜と 砂糖断ちを始めることにしました www.hondayon.com 普段 それほど甘いものを 食べているつもりは なかったけれど・・ 暑くなってから アイスを ちょこちょこ 食べたり、 週末 出かけた先で スイーツ…

体の不調が続くので、一度 やめてみることにしました

土曜日に 実家で泊まって、 昨日の お昼すぎに 家に帰ってきましたが・・ 家に着くなり バタンキューで、 夜まで ばったり 眠り込んでしまいました その後 シャワーをして 簡単な 夜ごはんを食べましたが、 まだまだ 体がだるく 何も やる気が起きてこない。…

雨の日の買い物と、半年分 買い置きしたもの

今日は 雨で なかなか 散歩に出られず、 朝から 家にこもってます お隣の一人暮らしの おばあさんの家には、 娘さんが 様子を見に来てました おばあさんは80代で ほとんど 家から出ないけれど、 2、3日に一度は 家族の誰かが 必要なものを 持ってきてく…

夏のダイエットに ぴったりのドリンクと、一週間の献立

連日の暑さで、 このところ バテ気味ですが・・ 一日に2〜3杯くらい レモン水を飲むようになりました さっぱりとして、 この時期に ぴったりです^^ オヤツには、レモン水に メープルシロップを足して シャーベットに 冷凍庫に入れて 3時間くらいが、 み…

何を食べても 満たされない日と、生理中に常備しておくもの

昨日は 何を食べても なんとなく 物足りなくて、 夕はんの片付けをした後 一人で アイスクリームを食べました そんなに ストレスが たまるようなことは、 なかったはずだけれど。。 と 思っていたら、 今朝になって 毎月のものが来ていました 生理前は いつ…

住み分けの大切さと、今 いちばん美味しいもの

お天気だった 週末 ガーデニングショップや ホームセンター、直売所など いろいろ 回って、 花の苗を 買ってきました 新しい ガーデニングショップには いろんな植物が 並んでいて、 素敵な植栽を見るのも 楽しい 見ると どれも 欲しくなってきますが、 割高…

家族3人分の服と、だんだん パンが食べられなくなったこと

昨日の夕方から 雨が シトシト降り出して、 今朝は しっとりとした 空気が 漂ってます しばらく 晴れが 続いたので、 緑も ホッとして見える ・ ・ ・ 連休中は ぐっと 気温が上がったので、 冬物を 洗濯して 衣替えをすることに クローゼットから 家族3人…

全然 幸せそうに見えない 母親が、独身の娘に言ったこと

久しぶりに うす晴れの朝 ぷぅこと 散歩に出ると、 まだ 半分曇っているけれど ちょっとずつ 青空の面積が 広くなってくる 家に帰って コーヒーを淹れて テーブルにつくと、 久しぶりに 朝日がさして いつもの 朝ごはんが いつもより 美味しそうに見えた グ…

揺れる更年期、いつまでも 若く見える人の秘密を垣間見る

先月48歳に なったところですが・・ これって 更年期かも。。 という症状が、 いろいろ出てきています このところ、 多いのは ホットフラッシュ 首から 上が 急に 暑くなってきて、 心臓も ドキドキし始めて 気が 遠くなってくる なんだか 一人 お風呂にの…

この時代に、心も体も 病気にならないように。。

休日の朝ごはん 前の日に、ふみこ菓子店で 買ってきた ブラッドオレンジの マフィンを 娘と半分ずつ ちょっとで、 十分 美味しい ・ ・ ・ お昼は、 キーマカレーを 目玉焼きと、 クリームチーズも ちょっとだけ ・ ・ ・ 午後、図書館へ 久しぶりに行ったけ…

悲しい出来事と、毎日のごはんと、面白おかしいこと

このところ パッとしない お天気が続いて、 家にこもってばかり ちょっと前、家で 悲しい 出来事があって、 それもまだ ちゃんと 整理できないまま。。 それでも 毎日 ごはんを食べて 家のことをして 淡々と 過ごしていると、 いろんなことは ちゃんと 進ん…

楽天でリピートするものと、なにかと物入りな時期

このところ、学校から ぐったりとした顔で 帰ってくる娘 卒業式の準備やら 係の引き継ぎやら、 6年生のこの時期は やることが いろいろ あるらしい いつもなら オヤツを食べて そのまま 部屋に こもってしまうけれど、 昨日は 一緒に 犬の散歩に出かけた 坂…

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