初雪の、今日のオヤツと夕ごはん

ようやく金曜日

朝から雪がちらちら

今日のオヤツ

米粉蒸しパン

マフィンと同じ生地を

セイロで蒸して

ナッツとドライイチジクを入れて

塩麹には保水力があるようで

ちょっと入れるだけで もちもちです

・　・　・

夕ごはんは、

夫が定時で上がって

ラーメンを作ってくれるというので、

下準備だけして

職場からもらってきた

冷凍餃子も一緒に焼いて

お腹いっぱい 

今週は、なんだか

長かったなぁ。。

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