降って止んで 晴れて降って
目まぐるしい 一日でした
駅前に用事があったので、
帰りに 和菓子を買って
別院通り みや川菓子舗の
酒饅頭と 豆大福
どっちも食べたいので
二人で 半分ずつ
酒饅頭は しっとりとやわらかく
豆大福も とろんとやわらかく
どちらも 美味しくいただきました^^
・ ・ ・
夕ごはん
五分づきごはん
おみそ汁(白菜、あげ)
南瓜とブロッコリのサラダ
春菊とあげの胡麻和え
あんかけ煮(大根、ほうれん草、鶏ひき肉)
煮物にとろみをつけるのに
片栗粉が切れていたので
米粉で代用して
そのままふって混ぜるだけで
しっかりとろみが出ました^^
米粉があれば、片栗粉はいらないかも