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いつもの ごはんと、日々の あれこれ

駅前の大福と、今日のオヤツと夕ごはん

 

降って止んで 晴れて降って

目まぐるしい 一日でした

 

 

駅前に用事があったので、

帰りに 和菓子を買って

 

別院通り みや川菓子舗の

酒饅頭と 豆大福 

 

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どっちも食べたいので

二人で 半分ずつ

 

酒饅頭は しっとりとやわらかく

豆大福も とろんとやわらかく

どちらも 美味しくいただきました^^

 

 

・ ・ ・ 

 

 

夕ごはん

 

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五分づきごはん

おみそ汁(白菜、あげ)

南瓜とブロッコリのサラダ

春菊とあげの胡麻和え

あんかけ煮(大根、ほうれん草、鶏ひき肉)

 

 

煮物にとろみをつけるのに

片栗粉が切れていたので

米粉で代用して

 

そのままふって混ぜるだけで

しっかりとろみが出ました^^

 

米粉があれば、片栗粉はいらないかも 

 

 

 

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