少し前
はじっこ好きなことを書いたのですが・・
向田邦子さんの
食いしん坊エッセイ集を読んでいたら、
海苔巻きのはじっこが好き、
という話がのっていました
向田さんは、海苔巻きのほか、
羊羹やカステラ、
・・砂糖がジャリっとしてたりするところ
蒲鉾や伊達巻の両はじ、
ハムやソーセージの尻尾のところ、
南部せんべいのはみ出したところ、
そしてパンの耳、
そんなのが好物で、
“ なんだか、貧乏たらしくて、
しんみりしていて、うしろめたくていい ”
・・のだそう
読みながら、わかるわ〜と
うれしくなりました＾＾
食だけでなく、
記念写真を撮られるときも
真ん中より、後ろやはじっこ
映画館や喫茶店でも、はじの方
自宅の仕事机も、居間の隅っこの壁に
タニシのように貼り付いているそうで、
なんとも可笑しい
向田さんはお洒落で
華のある人だなぁと思うけれど、
まわりも自分のことも
見つめる目線は いつもまっすぐで
おもしろい
・ ・
この間、休日の朝食用の
食パンを買いに行ったとき、
パンが並ぶ台のすみっこに
パンの耳を見つけました
国産小麦１００％ １袋８０円
いつもあるわけではないけれど、
見つけたときは、
ささっと手にとって買っています＾＾
買い物するときは
なんでもじっくり吟味したがるのに
こういうのはなぜだか、ささっと手が早い。。
そのままバナナをクルッと巻いて
“貧乏人のバナナロール” にして食べたり、
トーストして、舟のように
縁が反ったのをカリカリ食べたり。。
そういえば、小さい頃
細く切って揚げて、砂糖をまぶしたのを
母がよく作ってくれました
どれも上品さは全然なくて、
手軽だけれど、
おなかをきっちり満たす
おいしいオヤツ
こういう庶民の楽しみって
きっと、一生モノなのではないかなぁと思う
・・ということで、
朝からオヤツ
パン耳のバタートーストに、
はちみつひとさじ
かたいので
よーく噛んで、食べました＾＾
おなか、いっぱいです
