春分を過ぎたばかりだけれど、
冬に戻ってきたような寒さです
今日の朝ごはん
チーズトースト
コーヒー
トマトスープ
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お昼ごはん
野菜たっぷり
ハチバン塩ラーメン
キャベツ、玉ねぎ、にんにく、人参
もやし、小松菜、豚ひき肉、椎茸、ネギを
どっさり入れて
ラーメンというより、
ほとんど野菜炒めです＾＾
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３時のオヤツ
きゅうに思い立ち・・
牛乳と卵を買ってきて、
シュークリームを作りました
生クリームもバニラビーンズも
使わなかったので、
昔なつかしい感じになりました
あまり膨らまなかったので、
もう１回作ろうかな。。
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晩ごはん
炊き込みごはん
（鶏、椎茸、人参、あげ）
おみそ汁
（玉ねぎ、人参、小松菜、ネギ）
ワカメの炒めもの
ピーマンとあげの和えもの
小さいおかず２つは、
向田邦子さんのレシピで・・
ワカメは、ごま油でさっと炒めて、
最後に醤油とおかかを入れるだけ
和えものは、
茹でたピーマンと焼いたあげを
だし醤油で和えるだけ
どちらも材料も手順も潔く、
シンプルでおいしいです＾＾
