今日は、梅雨に入る前の
穏やかな日差しです
昨日の 小さな水曜日の
イベントで買ってきた、
アダンソニアのレモンケーキ
ちょっと前に玄命庵のレモンケーキを
食べたばかりなのですが、
またまた、買ってきました^^
学校から帰ってきた娘と一緒に、
さっそく 今日のオヤツに
厚みがあるので、3等分して
一切れずつ
きめ細かく
上品な味のバターケーキに、
レモン味のアイシングが
シャリッと爽やかです
一緒に飲んだ
いただきもののスリランカの紅茶、
ジンジャー & ハニーも
ピリリとした刺激が
レモンケーキに、ぴったりでした^^
アダンソニアは、
福岡の糸島にある
ランチとカフェのお店だそう
美味しいケーキを食べた後、
“ くらすこと ” のホームページで
紹介されている記事を読んでみたら、
とても素敵なお店でした^^
糸島は、いつか行ってみたい場所
そのときは、ここで ぜひ
ランチをいただきたいなぁ。。
・ ・ ・
夕ごはん
ひじきごはん
ビーツの塩麹漬け
梅きゅうり
おみそ汁(大根、つまみ菜)
おかか和え(じゃがいも、新玉ねぎ)
炒めもの
(鶏、ズッキーニ、キャベツ、ニンニク)
天気予報を見ると、
明日から一週間
曇りと雨マークが続いています
明日から、ようやく
梅雨入りかな〜