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シンプルに 衣・食・住 を たのしむ暮らし

“ 手天品 ” の パイナップルケーキで、今日のオヤツと夕ごはん

 

くもりの一日

 

台北は、シャツ一枚で

ちょうどいい日が続きましたが、

金沢は 羽織りものがないと

肌寒い気温です

 

帰りの飛行機には

台湾の人たちが たくさん乗っていたけれど、

きっと みんな寒がっているんだろうなぁ。。

 

 

・ ・

 

 

朝、家族を見送って

山のような 洗濯物を

片付けたあとは、

楽しみにしていた

オヤツの時間

 

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台北で買ってきた

小茶裁堂 の 木犀烏龍茶と、

手天品 の パイナップルケーキ

 

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こうして、一人でぼんやり

オヤツを食べるのも

久しぶりです^^

 

パイナップルケーキは、 

ほんのり塩のきいた

ほろほろの クッキー生地の中に、

パイナップルのジャムと

くるみが入っています

 

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やさしい甘さで、

ゆっくり味わいたい味です^^

 

 

・ ・ ・

 

 

夕ごはんは、

あったかい鍋を 娘と二人で

 

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・・と思ったのですが、

娘も 疲れがたまっていたのか

いつの間にか寝てしまい

結局、ひとり鍋に

 

久しぶりの 石狩鍋には、

鮭、鶏団子、椎茸、じゃがいも

ネギ、春菊、白菜を入れて

 

一人で食べたので、満腹です

 

 

旅行中は ついつい欲ばって

あわただしく過ぎましたが、

家に戻ると いつものペースに・・

 

山から平地へ 

戻ってきたような感じです

 

 

 

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パイナップルケーキを

黙々と食べる娘

 

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