昨夜の雨が上がって、
うす曇りの朝
休日の朝ごはんは
いつも 夫がつくっていますが、
今日は 久しぶりに
台所に立って、スープをつくる
玉ねぎ、にんにく、人参、じゃがいも
ローリエを オリーブオイルで 炒めて、
ローズマリーソルトを 少々
その後 キャベツとソーセージも入れて
少なめのスープで蒸し煮して、
出来上がり
それから コーヒーを淹れて、
パンを焼く
その間に ささっと
昨日のサラダを お皿に盛る
同時に出来上がるのが
理想なので、段取りを考える
そうしていると、ちょっとずつ
頭と体が あったまってくる
今日の朝ごはん
チーズトースト
野菜スープ
ヤーコンサラダ
ホットコーヒー
ぜんぶ JICON の食器で、
白い朝です
私がつくると、
夫の機嫌がいい
・ ・
午後は 庭仕事が待っています