降ったり止んだりの
雨が 続いています
梅雨前から
ずっと続く 家時間
パソコンを開くと
世界中と つながっている
ことが わかるけれど、
生活圏は どんどん
せまくなっている感じです
２つの世界を
行ったり来たりしているような
へんな感じがする
雨が弱まって
庭に出ると、
オクラが 一つ
そろそろ 食べごろです
ヒーコは
雨水をゴクゴク。。
・ ・
台所に やわらかくなった
バナナがあったので、
砂糖をまぶしておいた
さくらんぼと一緒に
マフィンにする
昨日、今日と
産んでくれた
ひふみ卵も使って、
ささっと 焼く
適当につくっても
あんまり失敗がないので、
計量も だんだん
曖昧になってきました
バナナとシナモンは
安定のおいしさ
さくらんぼは、
ちょっと ココアの味に
かくれてしまったような。。
キルシュにつけておくと
いいかもしれない
オヤツを作っても
まだまだ 時間があるので、
ケチャップを
作ってみることにする
調べてみたら、
家にあるもので
案外 簡単に
作れることがわかった
材料は、これだけ
・トマトペースト
・おろし玉ねぎ
・酢
・塩
・胡椒
・シナモンパウダー
・はちみつ
・ローリエ（写真に入れ忘れ）
はちみつ以外の材料を
鍋に入れて・・
この時点で
もう ケチャップのにおいがする
焦げないように
かき混ぜながら
中火で グツグツ煮て・・
本当に焦げそうなので、
ときどき 火を弱める
最後に はちみつを入れて
さっと火を通して、
出来上がり
小さめの瓶に
一本分できました＾＾
こちらの本を 参考に
ほかにも
気になるものが
いろいろ 載っています
・ ・ ・
夕ごはん
五分づき雑穀ごはん
ナスのお漬けもの
おみそ汁
（玉ねぎ、人参、えのき、コーン）
あんかけ煮
（太きゅうり、ツナ、おろし生姜）
切り干し大根入りオムレツ
炒めもの
（じゃがいも、ピーマン、鶏、ニンニク）
オムレツに さっそく
ケチャップをのせて
本当は１日くらいおいた方が
いいそうですが、
はちみつが ほんのり香って
なかなか
おいしくできました＾＾
調味料も
自分で 作れるようになると、
ちょっと うれしい
