土曜日
早朝、大きな雷が鳴って
そのあと 土砂降りの雨が降る
一日 重たい空
朝ごはん
バタートースト
ナッツ、コーヒー
野菜スープ
ひさしぶりに
バターと
ベーコンを買ったら、
食べたくなって
家族と 一緒に
朝ごはんを食べる
おいしい
・ ・ ・
お昼ごはん
五分づきごはん
おみそ汁（人参、えのき、小松菜）
鶏の唐揚げ（もも、手羽中）
ごぼうの唐揚げ
サラダ（水菜、トマト、くるみ）
大草原のローラのように、
娘は もも肉 もも肉〜と
嬉しそうだった
３人の中で、いちばん
たくさん食べた
・ ・ ・
恵文社から、
注文していたものが届く
段ボール箱に押された
スタンプが可愛い
緩衝材がわりに
入れられていた
包装紙も可愛くて、
小さな栞も入っていて
ちょっとだけ お店へ
行ったような気になる
・ ・ ・
オヤツに、チーズケーキ風を焼く
絹どうふ、バナナ、レモン、白味噌
米粉と 砂糖少々
ずいぶん
適当に作ったけれど、
なんとなく チーズケーキ風になった
冷やして、すももの
ジャムをのせる
とても さっぱり味
・ ・ ・
庭へ出て、大葉を摘む
ほったらかし、
なんでもありの 裏庭だけれど、
大葉は しっかり根付いたみたい
毎年、必要な分の葉が生える
・ ・ ・
夕ごはん
牛肉と野菜の重ね蒸し
冷凍してあった
牛肉を解凍して、
べか菜、えのき、人参、
茗荷、大葉などの野菜と
三段重ねにして、
オリーブオイルと
ゆずぽんを入れて蒸した
最後に すりゴマをかけて
簡単で 野菜が
たっぷり食べられて、
むし暑い日でも 食べやすい
そのほか、トマト
水菜と豆腐のおみそ汁
最近、欲しいものが
いろいろ出てきて、
食欲も出てきた気がする
欲同士は、案外
つながっているのかもしれない
