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毎日の ごはんと オヤツと、日々のこと

「へたおやつ」の かぼちゃタルト を焼く

 

6時起き

 

このごろ、

8時間睡眠になってきました

 

 

朝ごはん

 

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ソイラテ

豆乳ヨーグルト

(ジャム、ナッツ)

 

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古代米入り五分づきごはん

(ゴマ、じゃこ、梅干し)

お漬けもの

昨夜のおみそ汁

焼き海苔

なめたけ

 

 

暑いので、

ゆっくり家事をする

 

部屋が暑いと

ルンバが欲しくなるなぁ。。

 

 

・ ・ ・ 

 

 

お昼ごはん

 

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ごはん

お漬けもの

煮もの

(厚揚げ、人参、モロッコインゲン)

ひきわり納豆

サラダ

(なすのオイル蒸し、プチトマト、きゅうり)

 

 

・ ・ ・ 

 

 

午後のオヤツに

かぼちゃのタルトを焼く

 

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タルト型がないので、

耐熱ガラスのケーキ型で

 

白崎裕子さんの「へたおやつ」を

見ながら作ったのですが・・

 

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本当に 見た目が

へたおやつです。。^^

 

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冷まして、

アイスティーと一緒に

 

フィリングの砂糖の量は

レシピの半分以下にしましたが、

じゅうぶん甘い

 

素朴な美味しさです

 

 

・ ・ ・ 

 

 

夕ごはん

 

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ごはん

お漬けもの

おみそ汁

(かぼちゃの皮、インゲン、ねぎ)

冷奴(大葉、おろし生姜)

ラタトゥイユ

(プチトマト、ズッキーニ、ベーコン

 なす、玉ねぎ、ニンニク、セロリ、バジル)

 

プチトマトが

たくさんあったので、

ペーストにして

ラタトゥイユに入れたら、

色が濃くなりました

 

 

今日は 夜までエアコンをつけず

 

暑くて 何にも

したくなくなるけれど、

お菓子を作るときは

なぜだか 元気になる

 

 

 

 

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