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毎日の ごはんと オヤツと、日々のこと

ちょっとずつ 秋めく、土曜日の休日ごはん

 

6時半起床

 

土曜日の朝の

穏やかな空

 

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朝ごはん

 

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チーズトースト

野菜スープ

豆乳ヨーグルト

コーヒー

 

  

午前中、買い物へ

 

 

脱衣所を

もう少し 改良しようと、

近くのホームセンターで

材料を買って、

スーパーへ 寄って

帰ってくる

 

 

・ ・ ・

 

 

お昼ごはん

 

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五分づき雑穀ごはん

おみそ汁

(かぼちゃ、玉ねぎ、オクラ)

プチトマト

きゅうりの醤油漬け

鮭のホイル焼き

(もやし、人参、椎茸、玉ねぎ)

 

スーパーに並んだ

秋鮭が おいしそうだったので

3切れ 買ってきました

 

レモン汁とバターをのせて

ホイル焼きにすると、

ホクホクで おいしい

 

ごはんも

新米ブレンドにしたら、

ふっくらして

ほんのりあまい

 

初ものは なんでも

美味しく感じるけれど、

こっちの気持ちも

たぶん あるんだろうな

 

 

・ ・ ・

 

 

午後、夫は本屋へ

娘は 友だちのお家へ

 

一人で 家のことをすませて

3時のオヤツ

 

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お団子に、

ゴマきな粉と

メープルシロップをのせて

 

帰宅した 夫と

 

 

・ ・ ・ 

 

 

夕ごはんは

ワンプレートに

 

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ごはん

サバの照り焼き

野菜炒め(もやし、にら、きくらげ)

プチトマト

おみそ汁(ごぼう、人参、ネギ)

 

サバの照り焼きは、

コウケンテツさんの

動画を見ながら、

夫が 作ってくれた

 

身が ふっくら柔らかなのは

皮目からじっくり焼いて

身の方は ほんのちょっとだけ、

というのが コツらしい

 

レシピ通りに作って

ちゃんと 美味しくできました^^

 

涼しくなると、

魚が 美味しい

 

 

このところ

夜更かし気味なので

今日は 早めに寝よう

 

 

・ ・ ・

 

 

朝のチーズトースト

 

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