days

毎日の ごはんと オヤツと、日々のこと

ふわふわ シフォンと、たそがれ 散歩

 

三月に入って

少しずつ 春を感じつつも、

空気が ひんやりしています

 

 

朝の日課が

終わって、

お昼ごはん

 

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梅ゴマごはん

焼き海苔

おみそ汁

きんぴら

納豆

 

 

・ ・ ・

 

 

午後、昨日の本を見て

また 新しい お菓子を焼く

 

カップに 生地を

そのまま 入れて、

 

焼いた後は

逆さまにして

冷まして・・

 

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手軽にできる

簡単 シフォンケーキ

 

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卵 一つで、

カップ 2個分できました

 

上に、昨日の

レモンカードと、

ピスタチオを

のせて できあがり

 

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いつも マフィン

ばかりなので、

ときどき ふわふわ

なのも いいなぁ。。

 

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ケーキ型を使わず、

食べきりサイズなのも

うれしい

 

 

他に ショコラテリーヌと

バスクチーズケーキも

簡単で 美味しそうなので、

今度 作ってみようと思います^^

 

 

 

・ ・ ・ 

 

 

夕方、娘と一緒に

買い物へ

 

 

 

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空気は 冷たいものの、

そこここに

春のきざしを 見つけて

うれしくなる

 

 

川べりの 風景と・・

 

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穏やかな 西の空

 

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空を 眺めていると、

ふっと 力が

抜けていくような

気がします 

 

 

・ ・ ・

 

 

夕ごはん

 

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七分づきごはん

炒めもの

(蓮根、ピーマン

 じゃこ、にんにく)

おみそ汁

(じゃがいも、玉ねぎ)

ひじき煮

煮もの

(鶏だんご、糸こんにゃく

 椎茸、ネギ、紅生姜)

 

 

今日は ひな祭りで

それらしいことは

何も しませんでしたが・・

 

気持ちは、

ちょっとずつ

春に 向かっているなぁ

と 感じます

 

 

・ ・ ・

 

 

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どうも ありがとうございます

 

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