７時半起床
重曹水と 白湯を飲んで、
今日も ゆっくりの朝です
週末は ホームセンターで
野菜と 花の苗を買ってきて、
夫と二人で 庭仕事をしました
去年 ネギを植えていた場所に、
ナス、ピーマン、キュウリなど
夏野菜の苗を植えて・・
以前、地植えして
なくなってしまった
アスチルベと ゲラニュームは、
鉢植えで もう一度
育ててみることにしました
日向むきの宿根草
ネペタ ジュニアウォーカー
これから 秋にかけて、
背が伸びて
紫色の花が 咲くのが
楽しみです＾＾
木陰の空いたところには
班入りの イワミツバを
初夏には 小さな白い花が
咲くそうですが、
草丈は ７０cmくらいに
なるようなので
別の場所に 移植しないと
いけないかもしれません。。＾＾
白い花が 可愛い
多肉の 花さんごは、
小さな鉢に
ちょっと前に買った 百日草は、
植える場所が なかったので
小さな 花壇を作りました＾＾
毎年 空いたところに
新しい苗を植えて、
根付くものもあれば
消えていくものもあり・・
一年ごと、季節ごとに
庭の風景が
変わっていくのが
小さな 楽しみです
・ ・ ・
１０時の朝ごはん
ココナッツオイルコーヒー
豆乳ヨーグルト
（バナナ、レーズン、玄米フレーク）
ナッツ
毎朝のヨールグルトは、
よつばヨーグルトを種にして
豆乳をまぜて
ヨーグルトメーカーで
作っていましたが・・
しばらく 乳製品を
とらないことにしたので、
豆乳グルトを 種に
作ってみることにしました
今までより１、２時間
発酵時間を増やしましたが、
いつもより ゆるゆるの
出来上がりです
乳酸菌は、人によって
体に合う種類が 違うそうで、
同じものを食べ続けるより
いろんな種類を取った方が
いいのだそう
種菌も たまには
変えてみるのが
いいのかもしれません
・ ・ ・
お昼ごはん
五分づきごはん
目玉焼き
切り干し大根の煮もの
キムチ
カタハの酢のもの
わさび菜の醤油漬け
おみそ汁
・ ・ ・
午後のオヤツに
りんごのマフィンを
レーズン、おろし生姜、
シナモンも入れたら、
好みの味になりました＾＾
甘みは メープルシロップを
ちょっとだけ
スパイスや フルーツを入れたら、
甘さは ほんのちょっとで
よさそうです
・ ・ ・
夕ごはん
五分づきごはん
わさび菜の醤油漬け
おみそ汁
（玉ねぎ、じゃがいも、えのき、ワカメ）
ゆずぽん和え
（人参、春菊、おかか）
レンコンのきんぴら
煮もの（大根、鶏肉、セリ、椎茸）
このところ
ほぼ 和食中心のごはんですが、
胃に負担がなく
やっぱり 体に合っているなぁ
と 感じます
“ まごわやさしい ” を
心がけていますが・・
最近では 一つ増えて、
“まごわやさしいこ ”に
なっているみたいです
最後の “こ ” は、
発酵食品だそう
昔から 日本で
食べられているものが、
やっぱり いいんだなぁ
と 思います＾＾
・ ・ ・
ご覧いただき
どうも ありがとうございます＾＾
休日の娘と
ヒーちゃん
