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毎日の ごはんと オヤツと、日々のこと

秋の始まりと、台所のしあわせ

 

6時起床

 

朝のさんぽへ

 

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気持ちいい

青空と、

青い芝生

 

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一輪だけだった

コスモスは、

もう 一輪 ふえていた

 

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外にも、

夏の終わりと

秋の始まりが

混じってる

 

 

・ ・ ・ 

 

 

朝ごはん

 

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チーズトーストに、

プチトマト、舞茸、枝豆

しらす、オレガノをのせて

 

ソイラテと

 

 

・ ・ ・ 

 

 

今日の宅配

 

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レーズン、ごま油、亜麻仁油

 

ごま油も 亜麻仁油も、

このサイズだと

1瓶で ちょうど1ヶ月分

 

 

 

 

ちょうどよく 使い切れると

気持ちいい

 

 

・ ・ ・ 

 

 

昨日 お隣さんから

豆アジをたっぷり

いただいたので、

ペーストにして

さつま揚げに

 

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すり身のほか、

ねぎ、しょうが、人参、椎茸

蓮根のすりおろし、卵白

塩麹、片栗粉を入れて

 

揚げたてを

ほふほふ 食べる

 

 

・ ・ ・

 

 

昨日、お義母さんの畑から

掘ってきた サツマイモで

スイートポテトを

 

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黄金色の

いい色に 焼けました^^

 

冷めたところで、

午後の オヤツに

 

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ホイップクリームと

シナモンをのせて

 

食卓にも、

ちょっとずつ

秋が やってきています^^

 

 

・ ・ ・

 

 

夕ごはん

 

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ごはんに 麻婆茄子

ひじきの煮もの

(人参、あげ、蓮根、枝豆)

人参しりしり

おみそ汁

(玉ねぎ、じゃがいも、ワカメ)

 

 

・ ・ ・

 

 

昨日から、

ちょっとずつ

備蓄の 準備を

始めておこうかと、

頭の中で いろいろ

シュミレーションしています

 

食べもののほかに・・

 

水が なくなったら?

電気が 止まったら?

ガスが 止まったら?

 

・・と 想像し始めると、

今の 生活が

ほとんど できないことに

今さらながら 唖然とする

 

それらが なかったころの

暮らしを 想像しつつ・・

 

台所で いつものように

ごはんを作っていると、

なんと ありがたい

生活をしてるんだろうかと

しみじみ 思った

 

なんでもない

普段の 暮らしの中に

ありがたさが たっぷり

つまっているんだなぁ。。と

 

それから

ちょっとずつ、

自分たちで できることも

増やしていきたい

と 思う

 

 

・ ・ ・ 

 

 

ご覧いただき

どうも ありがとうございます^^

 

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秋は やっぱり

気持ちいいねー

 

 

 

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