少し前から
米不足のニュースが
流れていますが、
原因は いろいろあったようで・・
・ インバウンドや 外食の増加
・ 台風による 流通のストップ
・ 大地震に備えての 買いだめ
・・など、いろんなことが
重なった 結果らしい。。
けれど、だいぶ
地域差があるらしく、
うちの辺りは 今までと
ほぼ 変わらず、
価格が ちょっと
上がってるくらいです
ただ、お米の値段は
今まで だいぶ 安かったので、
値上がり 自体は
自然なことなんだろう。。
流通のための
ガソリン代なんかも
上がっているし。。
けれど、実際に
買おうと思っていた お米が
どこにもなくなってしまったら、
やっぱり だいぶ
慌てるだろうと思う
小麦粉をやめてから
毎日 ほぼ三食 ごはんで、
甘いオヤツもやめてから
小腹が減ったときは
おにぎりを食べたりしているし
ちょうど 食べ盛りの娘も
二杯くらい 平気で食べるので、
お米がなくなったら あっという間に
食事が 回らなくなりそうです。。
・ ・
夫の実家は
代々続く 米農家で、
結婚してから しばらく
毎年 田植えと稲刈りの手伝いに
行ってました
食べる分のお米は
いつも 義実家から送ってもらい、
本当に ありがたいかぎりでした
生活が ギリギリだった時期も、
義実家からの お米のおかげで
なんとかなっていたような。。＾＾
そんな 義両親も、
歳とともに だんだん
体が 不自由になり、
もう お米を作るのは難しいと
十年近く前に
辞めることになりました
義両親と同居している
お義兄さん夫婦も
跡を継がないと聞いて、
ならばと 夫と二人で 田んぼを
継がせてもらえないか
話し合いをしに行ったことがありました
けれども、義両親ともに
それは 無理だと
義両親が まだ現役のころは
お米の収入だけで
一家の生活を賄えて、
兄弟全員 大学へ出すことができた
けれど、今は作っても
家族を 養えるほどにはならないし、
赤字になることもあるから
そんな苦労を 子どもにさせられないと、
結局 田んぼは 他の農家さんに
任せることに。。
この辺りは ちょっと行けば
そこら中に 田んぼがありますが、
その多くは 兼業農家や
定年退職した人、
農家同士で 会社を
作っているところが多く、
個人で 米一本でやるには
やはり 大変らしい
それがまた、
後継者不足にも
つながってるんだろう。。
そんな現状を知り、いったん
田んぼをするのは諦めましたが、
夫は いずれ定年になった後に
できればなぁと 考えているらしい
十年以上先のことなので
どうなるかわかりませんが、
今は 時代がどんどん
変わってきてるので、
また 心境の変化が
あるかもしれません。。
お米だけでなく、
生活に必要なものを
少しでも 自分たちで賄えたら
という気持ちは 自分の中でも
年々 増してるような気がします
・ ・
最近の晩ごはん
あんまり
変わり映えしませんが、
毎日食べても 飽きないのは
やっぱり ごはんが
美味しいからだろうなと思います＾＾
・ ・ ・
そろそろ、
秋刀魚や秋鮭も
美味しくなるころですが・・
お手ごろになるには
あともう ちょっとですね。。＾＾
