days

いつもの ごはんと、日々の あれこれ

自分のために始めたことが、家族の精神安定にもなってたみたいです^^

 

今日も、よい天気

 

 

夏の暑さは 続いてますが、

朝夕に 少しずつ

秋の気配を 感じ始めたところです

 

 

・ ・

 

 

今日は 夫が休みなので、

朝から 畑仕事を

 

きゅうりの苗に

実が つかなくなったので、

トマトの苗と 一緒に

撤去することに・・

 

 

今年は 豊作で、

一苗で 50本くらい

採れました^^

 

茎は 屋根近くまで

伸びましたが、

根っこは これだけ

 

 

こんな小さな 根っこから

みずみずしい きゅうりが

たくさんできたのかと思うと

やっぱり すごいなぁと思う

 

 

採れたてのきゅうりは

ぬか漬けにしたり、

そのまま 醤油麹に付けて

食べたり・・

 

 

この夏 山ほど食べました^^

 

 

畑に残る苗は、

ピーマン、大葉、オクラなど

 

 

そいう言えば、

ナスは 全然ダメでした。。

 

毎回 行き当たりばったりで、

うまくいくときもあれば

イマイチなこともありますが、

その分 実ったときの嬉しさは

格別です^^

 

 

・ ・

 

 

小さな鉢で

育てていたメダカも

いつの間にか 増えたので、

大きめの鉢に変えました

 

 

通気性のある素焼き鉢が

いいそうなので、

南蛮焼きに・・

 

 

素朴な風合いが

いい感じです^^

 

小さく咲いている 白い花は、

鉢とセットでもらった

“ ガガブタ ”という水草

 

 

花びらの周りに

ふわふわの毛がついていて、

毎日 次々に咲いて 可愛いです^^

 

 

 

 

繁殖力もすごいので、

今度 母に 株分けしようと思います〜

 

 

・ ・ ・

 

 

今日のお昼は、

夫と二人で 蕎麦を

 

 

小麦粉をやめてから、

麺といえば、ビーフンか

お蕎麦になりました

 

毎日3度の食事から

小麦粉、乳製品、

砂糖、植物油をやめて

ひと月ちょっと 経ちましたが・・

 

体の調子だけでなく

家族みんなの 気持ちも

安定してきたのか、

最近 ほとんどケンカをしなくなりました

 

家族 それぞれの時間を

大事にしてるのもありますが、

お互い 相手に対して だいぶ

気持ちの余裕を持てるように

なったような。。

 

毎日 食べるもの(血糖値とか?)で、

性格や考え方が変わるっていうのは

やっぱり あるんだろうなと思う

 

それと、

何を食べるかだけでなく、

家で作った ごはんを

みんなで食べるっていうのも

やっぱり 大事なんだろうなぁ。。

 

 

ちなみに、

今 読んでいる

こちらの本・・

 

 

 

 

イラスト入りで

すごく 分かりやすいので、

大人だけでなく

子どもの食育にも 良さそうです^^

 

 

・ ・ ・ 

 

 

ベロを出したまま

夢うつつの ぷぅこ。。

 

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