自分を９９％ 満たすことと、最近 ハマってること

９月に入っても、

日中は まだ真夏の

暑さが 続いてます

ぷぅこは

散歩と朝ごはんの後、

いつもの 日向ぼっこを・・

こうして 見ていると

暑くないのかなぁと思いますが、

日に当たることで

セロトニンが増えたり、

ビタミンD が作られたりして

免疫力も上がるみたい＾＾

本人的には

ただ 気持ちいいから

やってるだけなんだろうけれど、

そういうのって 本能的に

ちゃんと わかってるのかも。。＾＾

・　・

最近、洗濯物を干すときに

野菜も 一緒に干すように

なりました

野菜と言っても

大根や 椎茸ばかりですが、

こうやって 干しておくと・・

２〜３日で

だいぶ カラカラに

椎茸は、

上の方が１日目で

下が ２〜３日

干したところですが・・

１／３くらいのサイズになって

風味が増して 保存も効くので、

干してから 食べるのが

すっかり 定番になりました＾＾

この間は、夏野菜が

いろいろあったので、

福神漬けも 作ってみました

まずは、食べやすい

サイズに切って、

１時間ほど 塩水に浸し

よく絞った後、

２〜３時間 天日に干すと・・

小さくなって、

半生状態に・・

これを 酢につけてから

もう一度 しっかり絞り、

後は 醤油とみりんにつけて

ゴマをふっておけば、

出来上がり

ほんのちょっと

手間は かかりますが、

半日くらいで 簡単にできました＾＾

何より、あるもので

その日の天気と 一緒に

作れるのが、楽しい

カレーも 一度に野菜を

たっぷり 食べられますが、

福神漬けも いろんな野菜が入ってて

カリカリと歯応えもあって、

なかなかの 満足感です＾＾

レシピは

こちらの本を参考に・・

横山タカ子のお漬けもの [ 横山 タカ子 ]

見ていると、他にも いろいろ

レパートリーを 増やしたくなってきます ♪

・　・　・

この間、人生に絶望して

自ら 命を絶とうとした

人の話を聞いた

何度も 試みたものの

なかなか 思うようにいかず、

何回目かで とうとう

幽体離脱したらしい

そのとき、それまで生きた

３０年間を もう一度

見ることになったんだと

そうして 俯瞰して

自分の人生を見ているうちに、

いろんなことがあったけれど

そう悪くない 人生だったんだと

だんだん 思えてきたらしい

そうして、もう一度

生きたいと 思い直したんだと

その人が言うには、

人が しあわせを感じるのに

大切なのは ３つの欲を

満たすことだけで・・

・おいしいものを食べること

・好きな人と過ごす時間をもつこと

・よく眠ること

この３つが叶えられたら、

それ以外の欲は もう

オマケみたいなものなんだと

その話を聞いて、なるほど

そうかもしれないなと思った

確かに、

食べて 遊んで よく眠れれば

それだけで 毎日充実する

まるで、ぷぅこの１日

みたいだけれど。。＾＾

出来るだけ 自然で

身近なものを食べていれば

ご馳走じゃなくても 十分おいしいし、

あんまり お金もかからない

体も 気持ちも 元気になる

誰かと 一緒に食べれば

尚 おいしいし、

一日 体を動かして

やりたいことをやっていれば、

夜には ちゃんと眠くなる

本当に 単純すぎるくらい 単純だけれど、

頭ばっかり（左脳？）を使いすぎると

ついつい それ以外のことばっかり

気になってしまうものなのかもなぁ。。

いろんなことが

複雑になっているときこそ、

できるだけ 基本に戻って

シンプルに

身の回りの

いろんなものから、

毎日 そんなことを

教えてもらってるような

気がします

・　・　・

ぷぅこは、もちろん

ぼぉっとするのも

得意です。。＾＾

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