三連休 最終日の昨日
車で 金沢の郊外を出ると、
外は 吹雪で 辺りは真っ白。。
できれば こんな日は、
あったかい 家の中で
ぬくぬく 過ごしたいものですが・・
毎月 買っていた
米農家さんの お米の在庫が
今月で 尽きてしまうというので、
新米が 出るまでの
６〜７ヶ月分のお米を 今のうちに
まとめて 買っておくことにしました
近所のスーパーでも
売られていますが、
値上がりが 続いて
どこまで行くかも 分からない。。
うちは、
家族３人 ＋ 犬１匹 で、
毎月 ２０kg のお米を
買っています
中１の娘は、成長期の
食べ盛りを 過ぎたものの、
ほぼ毎日 家族で３食
ごはんを食べていて・・
ひと月で 一人 ６〜７kgくらい
年間７０〜９０kg ほどの
お米を食べてます
ちなみに、
農林水産省の統計によると・・
１人当たりの消費量は、
１９６２年 のピーク時で、年間１１８.３kg
２０２２年 は、年間５０.９kg まで
減少してるらしい
なので、昔ほどではないけれど、
今の平均よりも 食べてるみたいです
秋に 新米が出るまでの分を
まとめて 買っておくとすると、
２０kg × ７ヶ月分 ＝ １４０kg
今月分は もう買ってあるので、
残り１２０kg 分を
確保しなくていけない。。
ということで
市外の JA を覗いてみると、
減農薬のお米が
３０kg １９０００円 ほどで
売られていました
一人 一袋までだったので、
夫と二人で ２袋 ６０kg 分を購入
夫の 実家近くの
米農家さんのお店を覗いてみると
ここにも まだ在庫があったので、
そこで また３０kg を２袋買い
なんとか１２０kg 分のお米が
無事 買えました。。＾＾
・・ただ、
米農家さんのところで
買った お米も
JAで 買ったものと同じ
減農薬のものですが、
こっちは 一袋１３０００円の
通常価格のまま 売られてました
なので、JAは
一袋 ５６００円も
値上がりしてたみたい。。
二袋 買ったので、
一万円以上も 高くなってしまいましたが、
とりあえず、買えたので よかったです。。＾＾
まだ 寒い時期は大丈夫ですが
暑くなると 虫が湧きやすいので、
お米の保管場所は
農家のお義姉さんが持っている
米用の保冷庫に 置いてもらうことにしました
そして、次の新米からは、
米農家さんと 一年契約して
ひと月ごとに もらいに行くことに
うちの実家でも
２０年以上 米農家さんと
直接 契約して買ってますが、
今まで 米不足になったこともなく
価格も ずっと安定しているみたいです
来月には、国も ようやく
備蓄米を出すのでは・・？
と 言われてますが、
主食がなくなると
とたんに心細くなるので、
とりあえず、ホッとしたところです。。＾＾
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昨日の夕ごはん
筑前煮
（鶏、ごぼう、人参、干し椎茸
蓮根、こんにゃく、里芋、砂糖さや）
大根菜と椎茸の ニンニク黒酢煮
おみそ汁（大根、えのき、ネギ）
今月は、お米をまとめ買いに
７５０００円 ほど かかりましたが、
その分 来月からの食費は
抑えめになるかな〜 と思います＾＾
・ ・ ・
今日で
ようやく 雪も止んで、
春を感じる 青空です＾＾
