春分の日の朝
連休が始まって、
この三日間は 思いっきり
やりたいことをやるぞーと、
心に決める
朝ごはんは、前の日の晩に
焼いておいた ケーキ生地に
生クリームと苺をのせて・・

ノンオイルの
米粉シフォンのレシピを見つけて
作ってみましたが、
しっとり 柔らかく 美味しくできました^^
やっぱり
米粉のケーキを作るなら、
この製菓用のミズホチカラが
美味しくできるみたい^^
しばらく お菓子作りを
やめていましたが、
また 楽しさに目覚めてしまったかも
娘も お菓子を作りたくて、
ずっと うずうずしてたみたいです。。^^
・ ・
午後は 一人で、
川べりのカフェへ

小さな映画の
上映会をしていたので、
見に行くことにしました

都市の真ん中で
畑を始めた人たちの
ドキュメンタリー映画でしたが、
これから ちょうど
畑を始めるところだったので、
見てみようかな〜と
お客さんは
私を入れて3人だけの
こじんまりとした会でしたが、
映画の後 コーヒーを飲みながら
みんなで わきあいあいと
いろんな話ができました

こうやって、自然と
その場に集まった人たち同士で
話をしていると、
本当に いろんな人生が
あるんだな〜と思う
人それぞれ
歩いてきた 道の途中で、
どんなものに出会って
何を感じたかによって、
選ぶものも 進んでいく方向も
変わってくるんだろうけれど・・
今 いる場所は、
やっぱり すべて 自分で決めて
選んできたものなんだと思う
そして、ようやく
ここまで たどり着いたと思っても、
まだまだ 先がある。。
そんなことを、生きてる限り
ずっと 続けて行くんだろうな〜
と 思います^^
・ ・ ・