昨日は、近所の建物の解体工事で
一日中 ガシャンガシャンと
激しい音が 鳴り響いてましたが・・
今日は、しーんと 静か
前もって 業者さんから
工事のスケジュールが書かれた
紙を一枚 渡されていましたが、
これから 更地になるまで
半年近くかかるらしい
古い鉄筋コンクリートで、
アスベストも 使われているんだと
元は 銀行の支店で、
閉店したのは ３年前
それから ずっと
建物は 閉鎖されたままで
どうなるのかな〜と 思ってましたが、
更地になった後は
アパートか何か 建つみたい
しばらく 騒音や換気など
気になることがあるけれど、
放置されてた場所が
動き出したのは うれしい
ここに 引っ越してきて、
１０年ちょっと 経ちますが・・
少しずつ 近所の風景も変わり、
空き家や 古いマンションは壊されて
空き地や 駐車場になってます
去年 増築工事中に
火事になった 動物病院は、
解体されることも
工事が 再開されることもなく、
ずっと 風雨にさらされたまま
そこだけ 時間が
止まったみたいになってます
おそらく、業者間で いろいろ
混み合った事情になっていて、
その折り合いがつくまで
どうすることもできないんだろう。。
こうやって、
昔の風景を重ねながら
近所を ぶらぶら歩いていると、
自分も だいぶ ここの人に
なってきたんだなと思う
そんなこんなで、昨日は暑くて
あまり やる気も出なかったので、
簡単にできるものをと・・
冷蔵庫にあった 鶏の胸肉で、
鶏ハムを作ってみることにしました
フォークで 何ヶ所か穴を開けた後、
アイラップ（耐熱ナイロン袋）に入れて
塩麹を揉み込んで、半日ほど 冷蔵庫へ
ちょっとだけ 室温に戻した後、
沸騰したお湯に入れて
浮かないように お皿で重しをして・・
火を止めて 蓋をして、
待つこと１時間・・
しっとり 柔らかい
鶏ハムができました＾＾
初めてだけれど、
すごく 簡単！
さっそく 今日の朝ごはんの
目玉焼きに添えて、
胡椒と 粒マスタードで・・
さっぱり 食べられるので、
これからの季節にもよさそうです＾＾
・ ・ ・
数日前、YouTube のライブ中継で
“ MUSIC AWARDS JAPAN ” を観て、
最近の流行りの曲を いろいろ知りましたが・・
その中でも サカナクションの
『 怪獣 』という曲が、
だいぶ 耳に残ってます
音のリズムもいいけれど・・
この世界は 好都合に未完成
だから 知りたいんだー
・・というサビの歌詞が、
グッときたんだと思う
未完成だからこそ
やっていけるところも、
やっぱり あるんだろうなぁ。。
毎日 暮らしていると、
昨日 きれいにしたところが
今日 また同じように乱れてたり、
ちょっと前 草むしりしたところが
前より ボーボーになってたりと・・
いい状態をキープするだけでも
気力と 労力がいるけれど、
自分が 何かすることで
ちょっとした 現実が変えられることは
毎日 どこかで感じてるような気がする
全てが 完全で
完成され 尽くしていたら、
そうはいかないもんな〜
たぶん、生きてる限り
何も 完成することはなく、
古いものが壊されて また
新しいものを作っての 繰り返しで・・
自分の体の中でも、
毎日 同じようなことが
繰り返されているんだろうと思う
どこもかしこも、未完成のまま。。
・・で、思い出した この曲
コロナ禍のころ
よく 家で聴いていましたが・・
一緒にいた 娘から
頭から 離れなくなるから、
もう やめて〜と言われたことも
思い出しました。。＾＾
今でも ときどき、
近所を 散歩してると
つい 一人で 口ずさみそうになります 😚
