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シンプルに 衣・食・住 を たのしむ暮らし

蕗味噌ごはんと、今日のオヤツと夕ごはん

 

庭から、ふきのとうの

蕾を採ってきました

 

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まわりの皮を少しむいて

細かく刻んで

さっと湯通しして、

フライパンで炒めながら

味噌とみりんと砂糖少々で

味付けしました

 

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小瓶に、ちょっとだけ

 

 

さっそく

お昼ごはんのお供に・・

 

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湯がいたので、

苦味がほんのりと

食べやすい蕗味噌になりました^^

 

 

・ ・ ・

 

 

今日のオヤツ

 

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週末のパンと一緒に買ってきた 

マリアージュドゥファリーヌの

りんごのタルトと

バナナのタルトを半分ずつ

 

 

・ ・ ・

 

 

夕ごはん

 

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残っていた野菜とソーセージの

カレーライスと、

人参とじゃこのサラダ

 

カレーにクリームチーズを

ひとかけのせると

まろやかになりました^^

 

 

 

今日はすっきりと晴れて

気持ちのよい1日でしたが、

週末は、また雪になりそうです

 

 

 

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