ごはん日記
バナナがおいしい季節になってきたので、 久しぶりにスーパーで買ってきました お菓子にするには もうちょっと待ったほうが いいかもしれませんが、 マフィンに入れて さっそく、今日のオヤツに 上にシナモンもふって、 ジャスミンティーと 甘みはあっさりめ…
今日も、よく晴れました 午前中に 家の片付けと 夕はんの準備をささっと終わらせて、 午後は 何をしようかなぁ〜と思っていたら 友だちが遊びにきてくれました お土産のパンを トーストして、 オヤツに焼いてあった マフィンをならべて・・ Yさんとは たまに…
このところ 暑い日が 続いていましたが、 今日は 久しぶりに 過ごしやすい一日でした 庭のデルフィニウムの蕾を見ながら、 なかなかイルカには見えないなぁと 学校帰りの娘に 何に見える？と聞いてみました www.hondayon.com 返ってきたのは、 “ 梅のマーク …
むしむしと 暑い日になりました 昨日、残った苺に砂糖をまぶしておいて、 冷蔵庫でしんなりしていたのを 米粉のマフィンに入れて焼く 中に、チョコのかけらも入れました 甘酸っぱい苺と ほろ苦いチョコレートを 一緒に食べるのも、 なかなか美味しいと思う …
よく晴れて、暑い日になりました 今日の朝ごはん パンとスープと、 イチゴとコーヒー お店で買うイチゴは 大きさが一緒だけれど、 いただきものは 不揃いなのも、かわいい ・ ・ ・ お昼ごはん ごはんに、アボカド、オムレツ、 ソーセージ、きゅうりの塩麹づ…
晴れのち、曇り 今日の朝ごはん トースト コーヒー 野菜スープ グリーンサラダ イチゴ、サクランボ COYA. のパンドミ、 キメが細かくて、しっとりと 美味しいパンです＾＾ ・ ・ ・ お昼ごはん 五分づきごはん ほうれん草のお浸し おみそ汁 レンコンサラダ …
今日も夏のような日差しでしたが、 日が傾いてきた午後、 庭に出て、オヤツを COYA.で買ってきた ウィークエンドシトロン 古くからあるフランスの レモン味のパウンドケーキですが、 “ 週末に大切な人と一緒に食べるケーキ ” という意味が込められているそう…
今日も よいお天気で、 日差しが 強め 午後のオヤツに、 米粉マフィンを焼く 朝、ひふみが産んだ卵があったので 一つ入れて焼きました ナッツとイチジク、 シナモンものせて www.hondayon.com この抹茶マフィンのレシピの 半量でつくると、ちょうど３個分 卵…
今日は 図書館へ行って 街で 買い物もしようと思ったけれど、 暑さでバテて、早めに帰宅 街中のお店は、 水曜定休のところが多い 家に帰って、娘とオヤツ 抹茶マフィンに、 リッチミルクのアイスを添えて ミルクと抹茶とクルミが合わさると とても美味しい …
曇りのち雨 今日のオヤツ 昨日 焼いたマフィンに、 チョコとナッツをのせて オーブンでちょっとあっためました 一日経つと、 ちょっとかたくなって キメがぎゅっと詰まる感じです ・ ・ ・ 夕ごはん 五分づきごはん 胡瓜の粒マスタードドレッシング和え おみ…
今日も、初夏の陽気です オヤツに、 いつもの米粉マフィンを焼いて、 ハーゲンダッツの アイスクリームも一緒に添えました ピンクがかわいい 期間限定の、ライチ & ラズベリー味です 娘は、マフィンに アイスクリームをつけながら、 私は、マフィンの上にの…
晴れの日曜日 今日の 朝ごはん こくうのパン コーヒー 野菜スープ ・ ・ ・ お昼ごはん アボカド × かじきまぐろ丼 （刻み海苔、ゴマ、ネギ） おみそ汁（玉ねぎ、人参、しめじ） 蕗の煮物 サラダ（トマト、アボカド、胡瓜） ・ ・ ・ 昨日、こくうの５周年イ…
よい天気 今日の 朝ごはん バゲットに 昨日のキーマカレーをのせて、 コーヒー、茹でアスパラと アスパラには、ガーリックソルトと ギリシャのオリーブオイルをかけて この２つで、美味しい ドレッシングになります＾＾ ・ ・ ・ お昼ごはん 炒飯と、わかめ…
連日よいお天気で、 雨水タンクは 空っぽになりました 日差しが強く、 ちょっと動くと汗ばむ陽気です ・ ・ 午後、週末用のパンを買いに、 先日覗いた 新しいパン屋さん COYA.へ行きました １時すぎでしたが、 ほとんどのパンは 売れてしまったようで、 いろ…
温かい日が 続いています 学校から帰ってきた娘は、 半袖半ズボンに着替えて 夏の格好で、宿題をしています 元気だなぁ。。 ・ ・ ・ 今日も 外が気持ちいいので、 庭でオヤツ ルイボスソイミルクティーと、 先日のイベントで買ってきた 金沢小町のガレット …
今日は 娘の小学校の遠足で、 ホットドッグのお弁当を持って 元気に出かけて行きました 雲ひとつない、遠足日和です＾＾ お昼すぎ、庭でオヤツを 紅茶と、白鳥ビスケット 今の季節、 午後になると 庭のテーブルが ちょうどいい木陰になります＾＾ 気温は、２…
今日は、家を片付けたり 庭の手入れなどして、 買い物にも出ずに 終わりました 気になっていたところを 一人でちまちま片付けるのは 気持ちいいものだなぁと 連休明けに、いつも思います たぶん、ずっと平日だと そんな風にはあまり思わないのだろうな ・ ・…
晴れのち、雨 今日の 朝ごはん トーストに、千切りキャベツと ゆで卵のマヨネーズ和えをのせて 野菜スープ、コーヒー、 りんごジュースと ・ ・ ・ お昼は、夫の実家へ お義母さんの畑で、野菜を収穫 娘も、ちょこっとお手伝い＾＾ そのうち、 野菜づくりも…
夫と二人で、 いつもの 朝ごはん 五分づきごはん おみそ汁、焼き海苔 ひきわり納豆 ・ ・ ・ お昼は、四高記念公園の こどもの日のイベント、 “ ラブ チャイルド ” へ 今年も、お天気に恵まれて・・ 大道芸や、 即興アート、 木のブランコなど、 盛りだくさ…
今日も、よいお天気です 実家にて、朝ごはん 昨日、ロシアの広場で買ってきた プリャーニキ という焼き菓子 スパイスがきいた 柔らかいビスケットに ジャムがはさんであって、 なんとも素朴な味わいです ・ ・ ・ 実家へ帰ると 犬の散歩をしたり、 本を読ん…
お天気の休日 いつもの朝ごはん 五分づきごはんに、じゃことゴマ おみそ汁、焼き海苔、納豆 ・ ・ ・ お昼は、母と娘と３人で 金沢駅のイベントへ 街では 音楽祭が始まって、 あちこちで、クラシックの 生演奏会が開かれています 駅前の広場では、 子どもも…
久しぶりに、晴れました 夫は、休日出勤です 今日の朝ごはん 五分づきごはんに、じゃことゴマ おみそ汁（玉ねぎ、春菊） 焼き海苔 納豆 ・ ・ ・ お昼ごはん オムライス （玉ねぎ、ソーセージ、しいたけ、パセリ） 豆乳スープ（玉ねぎ、人参、青梗菜） 娘と…
小雨が、ぱらぱら 今日の朝ごはん バタートースト 野菜スープ コーヒー ・ ・ ・ お昼ごはん イトメンのチャンポンめん 野菜炒め、焼豚、ゆで卵、 絹さや、ネギをのせて スープに豆乳を少し入れて 久しぶりに食べたら、美味しいです 兵庫で作られている チャ…
曇り時々雨 昨日はちょっとだけ遠出したので、 今日は一日 家でのんびりと 夫は仕事がたまっているそうで、 朝から 休日出勤 その前に、３人で 朝ごはん バタートースト 野菜スープ コーヒー 昨日、月とピエロで 買ってきた、パンドミ トーストしても、中は …
晴れの休日 出かける前に、 おにぎりを一つ食べて 車で、中能登のパン屋さんへ www.hondayon.com 美味しいパンで お腹がふくれた後は、 少し先の 能登島へ 和倉温泉から、能登島にかかる 能登島大橋 下を船が通るのか、 橋もゆったり波打っています 穏やかな…
晴れの休日 今日の朝ごはん くるみパン バタートースト 豆乳スープ コーヒー ・ ・ ・ お昼ごはん 親子丼 ぜんまいのかけポン和え 茹でアスパラ おみそ汁（玉ねぎ、あげ、ほうれん草） 親子丼に入れる 三つ葉がなかったので、 代わりに春菊を入れて 卵でとじ…
雨のち曇り、ときどき晴れ 今日の朝ごはん くるみパン のバタートースト 野菜スープ コーヒー 今年始めて庭で採れたアスパラを スープに入れる 柔らかくて、ほんのり青い味でした＾＾ 食後に、 COYA の ホットビスケット www.hondayon.com ・ ・ ・ お昼も、…
午前中に、 久しぶりの友だちが ちょこっと 遊びにきてくれました お土産にいただいた 寺町 戸水屋さんの和菓子 柏餅と、まきだんご 三角のおはぎのような、 まきだんご 初めて見たような気がしますが、 端午の節句に食べる 金沢のお菓子だそうです さっそく…
一日、曇り雨 今日のオヤツ 昨日のマフィンに チョコとナッツをのせて、 １、２分 グリルで焼きなおす とろけるチョコで、美味しくなりました＾＾ ・ ・ ・ 娘のお友だちが遊びに来て、 二人でせっせと ダンボールで家づくり ドアと窓、カーテンやバックヤー…
雨の中、娘の小学校へ 行ってきました 仮設のプレハブ校舎ですが、 子どもが増えて にぎやかになりました それにしても。。 子どもたちの発表を ドキドキしながら聞いたせいか、 帰りには、どっと疲れが。。 子どもも 先生も エネルギッシュで、 見ているだ…
