食べもの
小泉武夫さんのwebマガジンを読んでいたら、 日本人で いちばん長生きする職業について 書かれた記事がありました koizumipress.com 食以外にも、ストレス面など 見方はいろいろできますが、 読んで、なるほどなぁと思う お坊さんが 普段 食べられる食事は …
今日も、いいお天気です ゆっくり朝ごはんを食べた後、 思い立って、山へ行くことに 冷蔵庫のもので、ささっと作った 山の日弁当 夏野菜のグリル焼き 肉味噌 オクラの胡麻和え きゅうり プチトマト 梅干しおにぎり 冷やし棒茶 どれも、簡単なものばかりです…
夏は、暑さと 子どもの夏休みとで 日中に買い物に出ることが減り、 まとめ買いが多くなる季節です 週末には、夫の実家から 野菜をいただくことも多く、 暑い時期は 傷みやすいので できるだけ食べきれるように あれこれ やりくりしています 野菜は、傷みやす…
くもって、蒸し蒸し 今日の朝ごはん トースト、野菜スープ、コーヒー 昨日は たっぷり遊んだので、 今朝は みんな静かです 食後に、COYA . の ウィークエンドケーキ ケーキも いつもより しっとりした感じ ・ ・ ・ 朝の涼しい間に、 ちょこっと 庭仕事 あれ…
富山県立美術館で たっぷり楽しんだ後は、 レンタサイクルにのって 神通川の向こうまで 街の中心からちょっと 離れているのですが、 行きたかったお店がありました 中庭の大きな木が印象的な、 自家製酵母パンと 季節の料理と飲み物のお店 “ atelier R.S. ” …
昨日の 街歩きで、 今日も 気分はパリっ子で ・・って今でも通じるのかな いつもの 休日の朝ごはんも 一人 パリ気分です＾＾ とは言え、何一つ パリっぽいものはないのですが。。 COYA . のゴマパン 野菜スープ コーヒー パンには、 クリームチーズ × ちりめ…
先日、母と 母の友人の Mさんの３人で、 金沢の郊外にある “ gamadan ” で ランチをしました 連続した アール型の屋根が 印象的な エントランス アーチを 抜けると、 コテージ風の風景が 広がります アーチから 通り側への 眺めも いい雰囲気 早い時間に予約…
久しぶりの 雨の朝 空っぽだったタンクに 雨水がたまる 休日の朝は のんびり 夫が 朝食をつくる 今日の 朝ごはんは、 カンパーニュと 野菜スープ コーヒーです 朝からパンを食べるのは お休みの日だけで、 それもあってか なんとなく 遠くの国にいる気分に …
昨日は、さわやかな一日でしたが 前日の雨で運動場の状態がわるく、 娘の運動会は、 １日伸びて 今日になりました 昨日は 娘のリクエスト弁当だったので、 今日は いつもとあまり変わらない お弁当です おにぎり（梅干し、ゴマ） 鶏団子のケチャップ和え じ…
雨が上がって、 気持ちいい朝です 小学２年生の娘は、 毎日 お弁当を持って 学校に行っていますが、 遠足や運動会のときだけ 何がいい？と、娘に リクエストを聞いています 去年は、サンドイッチ〜！と言われて ちょっと焦りましたが。。 www.hondayon.com …
今日も、よく晴れました 朝は、日差しも穏やかです 夫は 早朝から実家の畑仕事へ行って、 野菜をいろいろもらってきました 新玉ねぎは、しばらく外で乾燥させて ひふみは、もらってきた大根菜を せっせと食べています 庭のアスパラも、 毎日ニョキニョキ伸び…
先日 せせらぎ通りの カフェへ行ったとき、 お店にパンを届けに来た女の人がいて どこかでお見かけしたような。。 と思っていたら、 中能登町にあるパン屋さん “ 月とピエロ ”の方でした ASHITO のメニュー、 あんバタートーストは、 こちらのパンだそう 前…
今日も雨降り ちょっと冷えるので、 またファンヒーターを出しました 今朝の庭 あったかい雨だなぁと のん気にしていたら、 矢車菊は 根元からぐにゃりと 曲がってしまいました 通路には、大きな水たまり。。 茎が折れてしまった ラナンキュラスは、 切り花…
今日も、雨降りです 今朝の庭 日差しはなくとも、 空気は温かく やさしい穀雨です イタリアンパセリは、 ガーデンテーブルに移動しました ここなら日当たりもよく、 庭に出なくても ちょっと摘まむのにちょうどいい ・ ・ 今日の朝ごはん 五分づきごはんに、…
キッチンの冷蔵庫です 上京して 一人暮らしを始めたときに買った、 無印良品のノンフロン冷蔵庫 ２００４年製なので、 はや１５年。。 その間、９回の引越しで ずいぶん移動もしましたが、 なんとか現役で がんばってくれています＾＾ 容量は２４６L で それ…
夫の誕生日 ケーキの代わりに 美味しいパンが食べたいと、 金沢のとなり町、野々市にある NiOR まで パンを買いに行ってきました 看板もステキなパン屋さん ガラスケースの中に パンピールが浮いています＾＾ ドアのお正月飾り お店の中では 職人さんたちが…
ほんの少し、日々の食事の時間帯を変えてみることにしました 朝ごはんは、起きてから２〜３時間後に ゆっくりと食べていましたが、 それだと血糖値が上がりやすいそうなので、 なるべく早めに摂るように 準備に時間がかかるので、３０分から１時間くらいを目…
おいしいものをたっぷり食べた、３週間のポートランド生活 ふだん食べないものでも、 旅先だと不思議とお腹に入るもので。。 また、それがうれしくもあり。。 ビッグサイズのハンバーガーを、半分ペロリ！ 揚げものも、一皿のボリュームがたっぷりあって、 …
昨夜は早くに寝て、今朝は娘と４時起きです 体はだるいものの、いつもの家事が心地よい 淡々としたルーチンワークがあるのは、やっぱりいいものだな 身の回りのことが、すっかり体に馴染んでいる きっとこんな日常が続くと、 また無性にどこかへ行きたくなる…
小松空港から東京を経由して、 ポートランド空港まで、およそ１４時間半 自宅を出発してから、およそ１８時間かかって、 ようやく到着した、朝のポートランド 娘と２人、初めての長旅だったので、 ハラハラドキドキでしたが、無事到着してホッと一息。。 曇…
朝から土砂降りで、布団の中でごろごろしていたら、 起きると、もう１０時ちかく。。 すっかり朝寝坊しました ずいぶん長く寝たせいか、はっきりした夢を見る 間に合うかどうかわからない、 何かのお祝いパーティの会場までの坂道を 一人で必死に走っている…
映画の後、「諦める」という言葉のもとをたどると、 「明らかにする」「明らかに見極める」という意味だと知る たとえば、夢や願いに向かって、 試行錯誤したり、右往左往しているうちに、 それまで知らなかった自分のいろいろな部分が見えてくる 思いがけず…
夫は、同僚のベトナム人の家族に、 晩ごはんをご馳走になると言って、 昨日は、娘と二人きりの夜でした 一人で台所の片付けをしていると、 娘はいつの間にか床に転がったまま寝てしまい、 私もなんとなく気だるくなって、一人で映画を観る 是枝監督の『海よ…
家の中で、毎日毎日家事をしていると、 小さな箱の中にいるように感じるときがある 何にも持たず、根なし草のようだったころを思い出す そのころは、 自分が安心していられる箱を求めていたなぁ。。 けれど、そのころだって、 周りのいろんな人に助けてもら…
夫の鼻歌で、目がさめる 朝型の夫は、鶏とともに毎朝４時半起き 夜型の私は、みんなが寝たあと 一人で映画を観る楽しみを覚えてしまって、すっかり朝寝坊。。 朝ごはんは、 三人そろって、ゆっくりと 夫と娘が、焼きたてのパンを買ってきてくれたので パンに…
よいお天気 今日は、家のことを のんびりいろいろやりたいので、ゆったり家事服 リネンのＶネックに、コットンリネンのスカート zakka のエプロンで すっかり、むかしの女中さんです＾＾ ・ ・ ・ 今日の朝ごはん 耐熱皿に、残っていた野菜とソーセージをな…
鶏鳴いて、朝がくる 運動会のサンドイッチを、夫も食べたがっていたので 今朝また作る チキンカツサンド と オムレツサンド で ガッツリ！親子サンド＾＾ 私と娘は半分ずつ、夫は一個ずつペロリと食べて そのあと甘いのも欲しい〜と、ジャムトーストも半分ず…
晴れました 今日は娘の運動会 小学校の運動会は初めてなので 母娘ともにちょっとドキドキです 娘のリクエストに答えて、 お弁当はサンドイッチ チキンカツ、オムレツ、カボチャサラダ、じゃがツナサラダ 慣れないので、たいへんでした〜 今日の服 リネンの V…
よいお天気 買いものに出たり、 やりたいことがいっぱいあるので動きやすい格好で 今日も、ぐんと気温が上がりそうです ・ ・ ・ 朝ごはん あるもの並べて バゲットトースト、グリーンサラダ、ラタトゥイユ、コーヒー さらに、残っていたパンで、バナナトー…
食材の買い出しは、 家にあるものをなるべく使い切ってから、行くようにしています。 あるものでなんとかする。 ちょっとだけ頭を使ったり、 ちょっとだけ目先の変わったものができたり。 （私にとって、この“ちょっとだけ”というのが、結構大事） 食べもの…
