台風がすぎて、また夏の暑さです
いただきものの立派な安納芋
角切りにして甘く煮て、
カスタードクリームとシナモンをふって、
今日のオヤツに
黄色が濃くって、しっかり甘い安納芋
1ヶ月ほど寝かせると、さらに甘くねっとりするそうなので
もう1個は、このまましばらく置いておこうと思います
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夕ごはん
五分づきごはん、お漬け物、おみそ汁(ナス、玉ねぎ、大葉)
炒り豆腐、かぼちゃの炒めもの、つくねと糸こんにゃくの煮物
暑さは夏のままですが、
食欲の秋はもうはじまっているな。。