日曜日
今日の朝ごはん
五分づきごはん
(梅干し、ゴマ)
焼き海苔
おみそ汁
納豆
なめたけ
・ ・ ・
雨とアラレが
激しく降った後の、
今朝の庭
昨日は、
グラウンドカバーにしている
へデラとハツユキカズラを
刈り込んで、
ヒヤシンスとムスカリの
まわりをスッキリさせました
日当たりも
ちょっと良くなったかな
今朝は、
チューリップの球根を
プランターへ 植えて
日当たりのいい玄関へ
ちょっと 出遅れ気味ですが、
咲いてくれるといいなぁ〜
同じく 玄関に置いている
クリスマスローズは、
ときどき 水を
あげるくらいですが、
たわわに 花を咲かせています
下向きに咲くので、
お辞儀をしているみたいです^^
・ ・ ・
お昼ごはん
混ぜごはん(じゃこ、小菜、ゴマ)
野菜スープ
(玉ねぎ、人参、ネギ、椎茸
えのき、三つ葉、蓮根、生姜)
粒マスタード炒め
(じゃがいも、玉ねぎ、にんにく
ブロッコリー、ソーセージ)
・ ・ ・
午後、買い出しへ行った後、
3時のオヤツに
米粉のパンケーキを
サツマイモと煮りんご
シナモン、ハチミツをのせて
クルッと巻いて、
沖縄のチンピンのようにして食べる
材料は、いつも作っている
マフィンと ほぼ同じですが
食べ方を変えるだけで
気分も変わります^^
砂糖とベーキングパウダーが
少なめなので、
トルティーヤっぽくしたり、
ナンのようにカレーと一緒に
食べてもよさそうです
・ ・ ・
晩ごはん
五分づきごはん
野菜スープ(お昼の)
卵とブロッコリーの炒めもの
蓮根のきんぴら
炒めもの
(厚揚げ、ネギ、椎茸
ピーマン、豚ひき肉、生姜)
家にこもる日々ですが、
昔のおばあちゃんみたいに
家にあるもので
いろいろ作ってみるのも
楽しいかもな〜と思います
・ ・ ・
花壇の空いたところにも
何か植えたいな〜