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いつもの ごはんと、日々の あれこれ

秋が待ち遠しい。。今日のオヤツと夕ごはん

 

今日も、夏の暑さです

 

ひふみが 小屋の中で

小さな卵を産んで、

冷蔵庫に牛乳が少し余っていたので、

卵と牛乳入りの米粉マフィンを焼く

 

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表面がこんがり焼けて

横はバクハツしてますが、

いつもよりリッチな感じです^^

 

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アイスコーヒーと一緒に

今日のオヤツに

 

冷めるとパサついてしまうのですが、

まだあったかい間に食べると

いい風味です

 

 

・ ・ ・ 

 

 

夕ごはん

 

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五分づきごはん

大根の塩麹漬け

おみそ汁(大根、あげ、ワカメ)

かぼちゃの煮物

にら玉

甘味噌炒め

(玉ねぎ、赤ピーマン、しめじ

 ニンニク、にんじん、豚ひき肉)

 

 

夏の暑さは、

まだもう少し続きそうです

 

 

 

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今日、庭に咲いていた

小さなシクラメン 

 

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