冷蔵庫に 必ず入れているものと、意外と 要らなかったもの

今日も 家の片付けを・・

冷蔵庫の中を

スッキリさせたいので、

ここを やってしまうことにしました

まずは、中に入っているものを

全部出して、中の掃除を・・

もともと４段でしたが、

必要なかったので

１段 外して使ってます

冷蔵庫に いつも

必ず 入れているものは・・

お味噌、酒粕

毎日飲んでいる おみそ汁は

自家製と市販のものを混ぜて、

さらに 酒粕も少しだけ入れてます

酒粕を入れると 美容と

ダイエットにイイらしいです＾＾

梅干し、らっきょう、ひしお

梅干しは 毎朝一個、

らっきょうは カレーのおとも、

ひしおは 納豆に入れたり

料理に 使ったりしています

お漬けもの、納豆

お漬けものは

そのときどきで 変わりますが、

いつも ２〜３種類くらい入ってます

切り干し大根

切り干し大根は 煮物にして、

週一くらいで食べてます

ここ数年で

だいぶ 値上がりしたので、

まとめ買いして 小分けして

冷蔵 保存しています

切干大根 愛知県産 1kg 無添加 天日干し 業務用お得 国産 千切大根 切り干し大根 煮物 栄養豊富 [千切大根1 2 3]

調味料、粉類

醤油、白だし、お酢or果汁

わさび、柚子胡椒

米粉は ハンバーグを作るときに、

ココアは カレーの隠し味に使ってます

全部 中に戻すと、

冷蔵庫は こんな感じです

扉は 下のケースがあれば

十分そうなので・・

しばらく、外して

使ってみることにしました

こっちの方が 見やすくて

取り出しやすそう〜

標準装備されて

当たり前にあるものも、

なくしてみたら

案外 要らなかったってものが、

結構 あるような気がします。。＾＾

とりあえず、

外した ケースは

しばらく 野菜室の仕切りに

使ってみることにしました

冷蔵庫の中は 以前と比べて

だいぶ スッキリしましたが、

昔ながらの 和食中心にするようになって

調味料類は 半分くらいに減った感じです＾＾

・　・

最近食べた、夜ごはん

いつも 似たようなものを

ローテーションで 食べていますが・・

この間、母が

解禁になったばかりの

地元の蟹を 持ってきてくれました

蟹が 一杯あるだけで

いつもの食卓が 華やいで、

だいぶ ご馳走感がありました〜＾＾

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