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シンプルに 衣・食・住 を たのしむ暮らし

一保堂のお茶でまったりと。。 日曜日の 朝・昼・オヤツ・晩ごはん

 

朝から くもり空

雨が降ったり止んだりです

 

 

今日の朝ごはん

 

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トースト

コーヒー

野菜スープ

(キャベツ、玉ねぎ、人参

 ニンニク、ソーセージ)

 

 

・ ・ ・

 

 

お昼ごはん

 

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ソース焼きそば

 

キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン

もやし、しいたけ、ニンニク

ソーセージを入れて、

最後に 紅ショウガとおかかを 

  

 

・ ・ ・

 

 

今日のオヤツは、ちょっと贅沢に

いただきものの一保堂の玉露を

 

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ふだんはあまり飲むことがないので

しっかりと淹れ方を読んで・・

 

お茶1杯に、大さじ2の茶葉を用意し

60度に冷ましたお湯を入れ

 

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待つこと90秒・・

 

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最後の一滴までしっかりと注いで

  

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栗羊羹を、お茶請けに

 

ちょっと濃いめになりましたが、

まろやかな風味が

口の中にふわっと広がって、

あと味すっきり

 

美味しいお茶でした^^

 

 

上等なお茶

というのもありますが、

一杯のお茶をゆっくりと

味わって飲むという時間が

何よりの贅沢なのかもなぁ。。

 

 

・ ・ ・ 

 

 

晩ごはん

 

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五分づきごはん

にんじんしりしり

おみそ汁(大根、白菜、ネギ)

人参ともやしのナムル

いしる炒め

(玉ねぎ、ピーマン

 厚揚げ、豚ひき肉、ニンニク)

 

 

なんでもない週末でしたが、

なんだかあっという間でした

 

 

明日から、また

冬のお天気が続きそうです

 

 

 

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