午後から、娘の授業参観だったので
午前中に、オヤツのマフィンを焼く
母が、たくさん買いすぎたから
と言って分けてくれた
“ みどり ” の豆乳
この辺のお店では
あまり見かけませんが、
そのまま飲んでみると、スッキリ味
あまりクセがないので、
牛乳の代わりに
いろいろ使えそうな豆乳です
先日作った米粉マフィンのレシピで、
水分を豆乳にして焼きました
この分量だと、
ちょっと多めなので
今日と明日の２日分です
お昼前に
さっそく焼きたてを１つ
テーブルの向こうには、
おんなじトレーにのった
花と猫
昨日のビバーナムは
一日で散ってしまい、
ラナンキュラスだけに
なってしまいました。。＾＾
いつ見ても凛々しい
乳白の猫は、
長崎・波佐見焼の
sen のオブジェです
実は、フクロウも持っていたのですが
猫だけ手元に残りました
粘土でこねたように
ちょっとボコボコしていているので
触っても気持ちいい、猫です＾＾
