先日、母と
母の友人の Mさんの３人で、
金沢の郊外にある
“ gamadan ” で ランチをしました
連続した アール型の屋根が
印象的な エントランス
アーチを 抜けると、
コテージ風の風景が 広がります
アーチから 通り側への 眺めも
いい雰囲気
早い時間に予約したので
ほかにお客さんは いらっしゃらず、
真ん中の ゆったりとした
テーブルに 案内していただきました
窓は開け放たれて、
屋外にいるような 開放感。。
調度品も、落ち着いて
いい感じです
オーダーした
発酵ランチ のセット、
“ めぐる ” の メニューは・・
一口サイズの 前菜の盛り合わせ
発酵調味料を使った
野菜中心のお料理が、いろいろ
食後に、追加して
アイスコーヒーと シャーベットを
どれも 優しい味付けで 食べやすく、
使われている器も
作家さんのものが中心で、
目にも たのしく
ゆったりと、ちょっと 大人の時間でした
・ ・
食後は、隣接する
ギャラリーショップへ
渡り廊下では、
地元の染物作家さんの 雑貨の展示
奥へと進むと、
吹き抜けと
ブルーの壁が 印象的な空間が・・
室礼にも、さまざまな工芸品が
使われているそうです
さらに 奥には、
豪華なベッドルーム。。
上のフロアには
上等な寝具のお試しコーナーがあり、
これが なんとも気持ちよく。。
いいものは、やっぱりいいなぁと
あらためて感じる時間でした
マットは １０万円くらいから
１０年 持つそうなので、
よいお買いものなのでは
ないかな と思います
