曇り空で、
風が冷たくなりました
今日の朝ごはん
トースト(レンコンサラダ、チーズ)
野菜スープ
ナッツ、ドライイチジク
コーヒー
・ ・ ・
お昼ごはんは、
ツルヤのレトルトカレー
先日、夫の軽井沢出張のとき
もらったものです
娘と私は、ポークカレーを
豚と大きめキノコが入って、
トマトの酸味がほどよく効いた
まろやかな味です
あまり辛くないので、
娘も美味しく食べられました^^
夫は、ビーフカレー
一口もらうと、
ポークよりちょっと辛めで
コクがあり、
こちらも 美味しい
ツルヤにはカレーのほか
オリジナル商品がいろいろ
あるそうなので、
長野へ行くことがあったら
ぜひ 寄りたいな〜
・ ・ ・
3時のオヤツに、大学芋
夫が ずっと食べたいと
言っていたのですが,
作らずにいたら
自分で作ってくれました
ひさしぶりに食べると
やっぱりおいしい
私が作らないのは、
つい食べすぎてしまうからなのですが。。
今日は ちょうど
“ さつまいもの日 ” だそうです^^
・ ・ ・
夕ごはんは、豚すき焼き
ネギ、白菜、焼き豆腐
糸こんにゃく、椎茸、えのき
肌寒くなって、
休日の夜は 何より
手軽であったかいものが
おいしいです
庭に咲いていた、ミズヒキ