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毎日の ごはんと オヤツと、日々のこと

毎日のレッスンと、うれしい ご褒美

 

6時半起床

 

久しぶりに

うっすら 晴れる

 

 

朝ごはん

 

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ソイラテ

豆乳ヨーグルト

 

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窓から だんだん

日が差して、

ありがたいことだなぁ

と思う

 

やりたいことが

むくむく 出てきたので、

ちょっと 腹ごしらえ

 

明るい 窓ぎわで、

小むすびと おみそ汁を

 

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青い空を 見上げながら、

おむすびを 頬張ると

山下清 になった気分

 

あんな 切り絵をできたのは、

赤ちゃんのような 感受性と

子どものような 熱心さを

きっと 持ってたんだろう

 

私の中にも、

そういうものが

どこかに 残っているはず

 

いらなくなったものを手放して

残ったものを 磨いたら、

きっと 出てくると思う

 

 

・ ・ ・

 

 

明日は 週に一度の

宅配日なので、

野菜室の掃除を

 

入っていたものを

全部 出して、

きれいに 磨く

 

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空っぽにして 掃除すると

やっぱり 気持ちいい 

 

 

今 野菜室に入れているのは・・

 

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濃口醤油と うす口醤油

オートミール

玄米麹

 

そして、野菜は

これだけです

 

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野菜室の手前に

ずらっと 並べて・・

 

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なるべく 早めに

使います 

 

 

・ ・ ・

 

 

お昼ごはん

 

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じゃこゴマごはん

たくあん

煮もの

おみそ汁

なめたけ納豆

 

木で できた

わっぱと お椀は、

軽くて

割れないのがいい

 

最後に 一人になったら、

全部 木にするのも

いいかもしれない

 

 

・ ・ ・ 

 

 

ガラス作家さんの作品集から

大好きなページを

切り取って、

額に入れて 玄関に飾る

 

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生まれたての

赤ちゃんの手を かたどった

遠藤章子さん の “ 小さな手 ”

 

実物の作品は

まだ 見たことがないけれど、

初めて 写真を見たとき

目が くぎ付けになりました

 

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遠くから見ると、

二つの卵のようにも見えるし、

天使の羽のようにも見える

 

最近 美術館にも

展覧会にも

なかなか 行けないけれど、

玄関の壁が

家の小さなギャラリーです^^

 

 

・ ・ ・

 

 

午後、

夫が 所用で

早退したので、

今日は 三人そろって

夕方に オヤツを

 

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冷蔵庫に 残っていた

生クリームで、

マフィンを 焼きました

 

いつもは

米油+豆乳で 作るところを、

生クリームに代えて

 

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焼いているそばから、

香ばしい いいにおいが

漂っていました^^

 

いつものマフィンと

くらべると 風味が濃くて

ドーナッツっぽい感じ

 

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家族にも 好評だったので、

生クリームが 余ったら

また 作ろう

 

 

● 覚書レシピ

 

・卵 1個

・砂糖 大さじ1

・メープルシロップ 大さじ1

・生クリーム 100ml

・米粉 100g

・BP 小さじ1/2

 

上から 順に混ぜて、

180℃ のオーブンで

20分 焼く

 

 

・ ・ ・

 

 

夕ごはん

 

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雑穀ごはん

里芋のゴマ和え

きんぴら(れんこん、人参)

おみそ汁(白菜、人参、ネギ)

炒めもの

(キャベツ、ニンニク

 椎茸、ネギ、じゃこ)

塩鮭

 

ふるさと納税の

お礼にいただいた

北海道の塩鮭

 

肉厚で 美味しく

いただきました^^

 

 

・ ・ ・

 

 

今日も いろいろありましたが、

無事 一日が終わる

 

どんな 出来事にも

いいことと

そうでないことの

両面が 必ずあって、

どちらに 視点を向けるかで

一日の流れが 大きく変わる

 

自分の機嫌で 一日は

できていると思うけれど、

その機嫌を 作っているのは、

結局 自分の視点のような気がする

 

世の中は 二極化に

進んでいるというけれど、

どっち側を見るかという

ことなんじゃないかなぁと

 

だんだん わるくなる

と 思える出来事も、

だんだん よくなる、と思えば

本当に そうなってくるから

不思議です

 

 

そして、今日も一日

いい日だったと

布団に入れるのが、

何よりの ご褒美です^^

 

 

・ ・ ・ 

 

 

遠藤章子さんの作品集

 

いつか 実物の作品も

見れたら いいな〜

 

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