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毎日の ごはんと オヤツと、日々のこと

夕暮れと、黒糖の ブールドネージュ

 

7時すぎ起床

 

今日は 娘も一緒に

寝坊して、

二人で 遅めの 朝ごはん

 

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コーヒー

バスクチーズケーキ

豆乳ヨーグルト

 

昨日の バスチーは

一日たって

お豆腐感が 増したような。。

 

 

・ ・ ・ 

 

 

お昼ごはん

 

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昨日の

牛ごぼうを 卵でとじて、

丼にする

 

具が 多すぎて

あんまり 卵で

とじられなかったけれど、

しっかり 甘辛味で

ごはんがすすむ

 

 

・ ・ ・ 

 

 

午後、黒糖の粉砂糖で

ブールドネージュを作る

 

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本当は 粉雪のような

白い 焼き菓子ですが、

黒糖を使ったので

別の お菓子みたいです。。^^

 

 

冷まして 

黒糖の 粉糖をまぶして、

午後の オヤツに

 

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黒糖味が 口の中で

ほろほろと くずれて、

なんだか 南国の

お菓子みたいです^^

 

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これは これで 

美味しかったので、

また つくろう

 

 

・ ・ ・

 

 

オヤツを 食べた後、

一人で カレーを作りながら

今週も もう

終わりだなぁと思う

 

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反射した 西日が

壁に ゆらゆら揺れて

きれいです

 

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夕方の ぼんやりとした

時間が けっこう好きです

 

 

・ ・ ・ 

 

 

夕ごはん

 

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いつも カレールーは使わず

ペーストを使っていますが、

牛肉を入れると

ルーを使ったような

コクが 出ました

 

毎週 作っている カレーは

毎回 味が違って、

いつも その日だけです

 

  

・ ・ ・

 

 

焼き菓子を

瓶に入れておいたら、

娘に 肉だんご?と

言われてしまいました。。^^

 

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そして、夫も やっぱり

肉だんご?

と 聞いてきた。。

 

 

 

 

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