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いつもの ごはんと、日々の あれこれ

いつものごはんと、とろとろオヤツ

 

6月、最後の日

 

まったりとした

お天気です

 

 

朝ごはん

 

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ココナッツオイルコーヒー

豆乳ヨーグルト

ナッツ

 

 

・ ・ ・

 

 

お昼ごはん

 

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ワカメごはん

煮もの

ぬか漬け

おみそ汁

リンゴ酢ドリンク

 

 

・ ・ ・ 

 

 

午後、

甘いものが

食べたくなって、

家にあるもので 簡単にできる

とろとろ オヤツを

 

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小鍋に、

豆乳 200ml

片栗粉 20g

砂糖 大さじ1を混ぜて、

中火から弱火で 火にかけ

お餅状になるまで

3、4分 練る

 

バットに、

きな粉と 砂糖を混ぜ、

スプーンで 生地を落として

からめれば 出来上がり

 

簡単で 美味しくて、

これから 定番のオヤツに

なりそうです^^

 

 

・ ・ ・

 

 

夕ごはん

 

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五分づきごはん

ぬか漬け

おみそ汁(玉ねぎ、人参、ニラ)

ズッキーニオムレツ

かぼちゃのそぼろ煮

甘辛炒め

(ナス、厚揚げ、大葉、生姜)

 

 

一年の 半分終わって、 

まだまだ いろんなことが

手探りの状態ですが・・

 

ちょっとずつ

見えてきたことも

いくつか、頭に浮かぶ 

 

自分の 感じたまま

素直に従う

 

もう、それしか

ないな と思う 

 

 

・ ・ ・ 

 

 

ご覧いただき

どうも ありがとうございます^^

 

お義母さんの

庭からもらった

百日草を、玄関に・・

 

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花言葉は、

“ 遠い友を 思う ”

 

 

 

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