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いつもの ごはんと、日々の あれこれ

春分の日の、今日のオヤツと夕ごはん

 

お昼ごはんを食べた後、

買い出しへ

 

今日の買い物は、

野菜と納豆と

甘いものを少し

 

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このほか、

苺とオリーブオイルも買いました

 

買いだめは なるべく

しないようにしていますが、

いつものものが

いつも通りに買えると

それだけで ほっとします^^

 

 

・ ・ ・ 

 

 

午後のオヤツは、

今日も 簡単 米粉マフィン

 

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中に、煮りんごとナッツ

シナモンパウダーを入れました

 

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最後に、買ってきたばかりの

蜂蜜をたらして

 

ほんのひとさじで

風味が変わって 美味しいです^^

 

生姜紅茶と一緒に

 

 

・ ・ ・

 

 

夕ごはんは、

いろいろ野菜のキーマカレーを

 

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玉ねぎ、人参、ニンニク、生姜、

鶏ひき肉、ピーマン、椎茸

レンコン、小菜、アボカド

 

いつもは米粉で

とろみをつけていますが、

おろしレンコンをいれたら

ちょうどよく とろみが出ました

 

いろいろやってみると

いろんな 発見があります ^^

 

 

・ ・ ・

 

 

図書館で 借りてきた本

 

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作れそうなのがあるかな〜

 

 

 

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