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シンプルに 衣・食・住 を たのしむ暮らし

寒い日曜日の、朝・昼・オヤツ・晩ごはん

 

朝起きて、カーテンを開けると

うっすらと雪が積もっていました

 

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さむーい朝です

 

 

・ ・ ・

 

 

今日の朝ごはん

 

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五分づきごはんに、じゃことゴマ

おみそ汁、焼き海苔

納豆、コールスロー

 

あるもので簡単に

 

 

・ ・ ・ 

 

 

お昼ごはん

 

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五分づきごはん

野菜スープ

厚揚げステーキ

焼きかぼちゃ、焼き椎茸

キャベツの千切り

 

厚揚げステーキは、

油抜きした厚揚げに塩コショウして、

粉をまぶして、焼いて、

ソースとケチャップを絡めるだけ

 

子どもが喜ぶ味です

 

 

・ ・ ・

 

 

3時のオヤツに、もう一度

シュークリームを

 

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ちょっとやり方を変えてみたのですが、

やはり あまり膨らまず。。

 

米粉を使ったためか、

手際がわるいのか。。

 

 

見た目はイマイチですが、

今日はカスタードに

生クリームも入れたので、

もったりとコクが出て

美味しくなりました

 

 

・ ・ ・

 

 

晩ごはん

 

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五分づきごはん

かぼちゃの煮物

おみそ汁(豆腐、ワカメ、ネギ)

和えもの(小松菜、人参、ツナ)

煮もの(大根、鶏、椎茸、生姜、ネギ)

 

 

日が暮れて外に出ると、

ぶるっと寒く

 

まだしばらく三寒四温が続きそうです

 

 

 

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