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シンプルに 衣・食・住 を たのしむ暮らし

ブラッドオレンジマフィンで、今日のオヤツと夕ごはん

 

曇りのち、晴れ

 

 

実家からもらってきた、

しっかり濃い味の

ブラッドオレンジジュース

 

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朝ごはんの後に

一杯ずつ 飲んでいたのですが、

残りがちょっとになってきたので

マフィンに入れて焼きました

 

 

こちらの覚書レシピを参考に、

水分をジュースに代えて

 

www.hondayon.com

 

 

いつもは 白っぽい

焼き上がりですが、

ほんのりオレンジ色になりました

 

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ナッツとドライイチジクも入れて、

ちょっと爽やかな風味です^^

 

 

・ ・ ・ 

 

 

夕ごはん

 

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ワカメごはん

炒めもの

(ほうれん草、厚揚げ

 椎茸、ニンニク、卵)

かぼちゃのそぼろ煮

トマトとオクラと大葉のマリネ

ナスと胡瓜の塩麹づけ

 

 

毎日、もわ〜んとした

日が続いていますが、

ひふみは ちょこちょこ

卵を産んでくれてます

 

 

 

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