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毎日の ごはんと オヤツと、日々のこと

6月も、あっという間に終わる

 

雨が降ったり止んだりの

静かな火曜日

 

今日も大半を

台所で過ごす

 

一日中 食べもののことばかり

考えていると、

庭にエサを探しにくるスズメと

あんまり変わらないような

気がしてくる

 

それはそれで

しあわせなこと

なのかもしれない

 

 

毎日 同じようなことを

繰り返して、

6月も あっという間だった

 

 

リビングの

野菜のカレンダー 

 

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次は何の食べものが

出てくるか 

明日のお楽しみ

 

 

小ネギは、

使うたび 根っこの部分を

小瓶に入れ、水に浸しておく

 

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こうすると中から

青い部分が

ちょっとずつ 生えてきて、

もうしばらく 食べられる 

 

 

ニンジンが

たくさんあったので、

すりおろして

クッキーにして焼いた

 

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砂糖は ほんの少しにして、

刻んだナッツとレーズンと

シナモンパウダーも入れたら、

いい香りがして

うれしくなる

 

今日は 娘の帰りが遅いので

一人で オヤツ

 

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丸く平たいのは

クラッカーみたいにパリッと

 

ねじったのは やわらかめ

 

どっちも それぞれに

おいしい 

 

 

雨が ちらっと止んで

つかの間 庭に日が差しました

 

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窓を開けたら、

生温かい風が吹いて

遠くから 学校のチャイムが聞こえた


 

・ ・ ・

 

 

夕ごはん 

 

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五分づき雑穀ごはん

キュウリとナスの塩麹づけ

おみそ汁

(玉ねぎ、人参、えのき、あげ)

ポテトサラダ

(紫玉ねぎ、ブロッコリ、ゆで卵)

煮もの

(ちくわ、はんぺん、蒟蒻、人参)

炒めもの

(卵、青梗菜、きくらげ、ニンニク)

 

 

冷蔵庫の買い置きを使うのに

今日も 頭をフル回転でした

 

 

 

 

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