days

毎日の ごはんと オヤツと、日々のこと

休日のテーブルと、映画の夜

 

8時起床

 

ひさしぶりに

夢を見た 気がするけれど、

起きたら すぐに

消えてしまった

 

 

朝ごはん

 

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チーズトーストに

キャベツの千切りをのせて

 

野菜スープ

豆乳ヨーグルト

ソイラテと

 

 

・ ・ ・ 

 

 

お昼は、残っていた

牛肉を使って

トマトソースのパスタを

 

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オリーブオイルで

ニンニクを 炒めた後・・

 

スライスした 玉ねぎと 椎茸と

牛肉の薄切りを 炒めて、

トマトペーストと 赤ワインと

ハーブを入れて

軽く 煮込んで

出来上がり

 

 

簡単に 美味しくできて、

休日のお昼に パスタも

いいなぁと思う  

 

 

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娘も 久しぶりの

スパゲッティに

ご機嫌でした^^

 

  

・ ・ ・ 

 

 

午後、娘と一緒に

チーズケーキを焼く

 

材料はこれだけ

 

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コーンスターチがないので

代わりに 米粉を使って

 

レシピは、中川たまさん

バニラチーズケーキを参考に

 

クリームチーズ200g 一箱と

サワークリーム90g 一つで、

ちょうど パウンド型

一つ分

 

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1時間 湯煎で

じっくり 蒸し焼きする

 

夕方 冷めたところで、

今日のオヤツに

 

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もうちょっと 焼いても

よかった気もしますが、

しっとり 美味しくできました^^

 

半分は 明日のために

残しておく

 

 

・ ・ ・ 

 

 

お昼の パスタと

夕方の オヤツで

お腹が ふくれたので、

夕ごはんは 食べずに

ゆっくり 映画を見る

 

“ ラスト・ディール

   美術商と名前を失くした肖像 ”

 

という、フィンランドの映画

 

 

lastdeal-movie.com

 

 

一人の人間の中に

欲望と 絶望、

寂しさや やさしさが

入り混じっていて、

 

人の心は 常に、

その時だけの色

なんだろうなぁと思う

 

 

最後は、すべてを

包み込むような、

あったかい色で

終われたらいいなぁ

と 思う

 

 

・ ・ ・

 

  

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