７時半起床
うす晴れの朝
玄関の草花に、
ためておいた
雨水をあげる
雨水タンクを もう一つ
つけようかなぁと、
ずいぶん 前から
思っているけれど、
ずっと 保留したままです
今朝の庭
食べられるものと
食べられないものが
混在してます
木陰の緑は、
小さな 森のように
なってきました
山紫陽花は、
花弁の先っぽから
ほんのりピンク色に
色づいて・・
白から 淡いピンク
濃い 紅へと、
まるで 女の人のように
色が 変わっていくのが
不思議です
今日は 日差しも 風も
心地いいので、
庭で 朝ごはんを
食べることにしました
いつもより
気持ちが のんびりして、
外の空気も 一緒に
食べている感じです＾＾
・ ・ ・
お昼ごはん
七分づきごはんに、
丸いもとろろ、しらす干し
もみ海苔をのせて
かぼちゃの煮もの
トマト、お漬けもの
おみそ汁と
・ ・ ・
午後のオヤツに、
酒粕のチーズケーキ風を焼く
昨日の ビスコッティを砕いて、
ケーキの ボトムにしました
ジューンベリーの
シロップ漬けものせて
娘は 酒粕の香りに
なかなか 慣れないようでしたが、
バナナも 入れてみたら
香りが 和らいで、
食べられるようになりました＾＾
● 甘さひかえめ
酒粕ケーキの 覚書
・ 酒粕ペースト １００g
・ 砂糖 大さじ１
・ 完熟バナナ １本（６０g ）
・ 卵 １個
・ リンゴ酢 大さじ２
・ 豆乳ヨーグルト １００g
・ 塩 ひとつまみ
・ 米粉 大さじ３
上から 順に混ぜて、
１８０℃ のオーブンで
２５分 焼く
型に 入れたまま
粗熱をとった後、
型から 外して
冷蔵庫で冷やす
生地がなじんだ
翌日が、食べごろ
・ ・ ・
夕ごはん
七分づきごはん
お漬けもの
おみそ汁（玉ねぎ、ワカメ）
ひじき煮（あげ、人参）
炒めもの（卵、ニラ、アミエビ）
肉じゃが
（新じゃが、新玉ねぎ
人参、合挽き、絹さや）
今晩は、何年かに 一度の
スーパームーンらしいですが・・
女の人は あんまり
月を見ない方が
よいらしいので、
カーテンを閉めて
静かに 過ごす
何となく 世の中が
混乱しているように
見えるときは、
できるだけ 距離を置いて
のんびり 過ごす
大きな 動きと
反対のことをすることで、
たぶん 自分なりに バランスを
取っているんだろうなぁ と思う
・ ・ ・
ご覧いただき
どうも ありがとうございます＾＾
なんだか どんどん
このこに 似ていってるような。。
