６時起き
朝ごはん
ソイラテ
豆乳ヨーグルト
（バナナ、ナッツ、レーズン）
梅干しおにぎり
昨夜のおみそ汁
お漬けもの
・ ・ ・
朝、電気屋さんに
エアコンの取り付けの
見積もりに来てもらう
お手洗いの天井裏を通って
室外機とつなげるので、
ちょっと 大変そう
だけれど・・
なんとかなりそうです
と、言われてホッとする
工事費は、５万円越し。。
最短で、金曜日の朝には
付けてもらえそう
・ ・ ・
お昼ごはん
古代米入り五分づきごはん
お漬けもの
揚げ浸し（なす、ししとう）
カボチャとインゲンの煮物
なめたけ納豆
・ ・ ・
午後、電気工事会社の
人が見えて、
アンペアを上げてもらう
入居して、５年半
ずっと ２０A で
とくに 不便はなかったけれど
エアコン設置のため
３０A に
工事中、１０分ほど
家中の電気音が消えて、
頭の中が すうっと
静かでした
・ ・ ・
娘と一緒に オヤツを作る
今日は、白崎裕子さんの
バナナマフィンのレシピで
砂糖の量は、半分にして
オーブンで 焼いている間、
バナナのいいにおいがする
重曹は、横に膨らむ力
ベーキングパウダーは、
縦に膨らむ力があるのだそう
レシピほどは
膨らまなかったけれど、
いい感じの色に焼けました＾＾
このまま 冷まして
午後のオヤツに
いつものマフィンより
ちょっとだけ
手間がかかっていますが、
いつもより しっとりして
ちょっと リッチな
感じになりました＾＾
・ ・ ・
夕方、買い物がてら
川べりをサイクリングする
散歩する人
ジョギングする人
今日は 釣りの人が多くいた
娘は 水切りに夢中です
空が 広いなぁ。。
家にこもる時間が多いと、
外の空気が 気持ちいい
・ ・ ・
夕ごはん
ごはん
梅きゅうり
おみそ汁（人参、えのき、インゲン）
ニンニク炒め（空芯菜、卵、キクラゲ）
いしる炒め（鶏、なす、ピーマン）
台所を片付けた後、
スーパーで 買ってきた
パイナップルとキウイで
ジャムを煮る
雑誌にのっていた
レシピを 参考に
パイナップル １パック（約２００g ）を
バーミックスで ペーストにして、
キウイ２個は 薄切りに
レモン汁 ２０g と
砂糖１００g を混ぜて
しばらく置く
とろとろになったのを
中火にかけて、
アクを取りながら
５分ほど 煮る
だんだん 透明なって、
ツヤが出てきたら 出来上がり
きれいな瓶に入れて、
冷ましておく
暑い日は、日が暮れてから
元気になる
今日は、長い一日だったなぁ
