days

毎日の ごはんと オヤツと、日々のこと

新しいエアコンと、プリンと 甘酒アイス

 

4時半起き

 

二度寝せず

そのまま 起きる 

 

久しぶりに 雨が降って

気温もおだやか

 

 

昨日、古代米入りの

五分づきごはんと

玄米麹で、甘酒を

作っておきました

 

f:id:yonhonda:20200808064215j:plain

 

60℃ で 6時間

 

粒が 残っていますが、

いい感じです

 

 

さっそく ヨーグルトの代わりに

朝ごはんに

 

f:id:yonhonda:20200808064429j:plain

 

ほんのり甘くて

やさしい味

 

たっぷりできたので

お菓子にも使えそうです^^

 

 

そのほか・・

 

f:id:yonhonda:20200808064619j:plain

 

五分づきごはん

(ゴマ、じゃこ、梅干し)

らっきょ

昨夜のおみそ汁

小松菜とあげの煮浸し

ひきわり納豆

 

 

・ ・ ・

 

 

朝、電気工事の人が 二人見えて、

エアコンの 取り付け工事をしてもらう

 

激しい雨が 降る中、

2時間以上かけて

つけていただいた

 

f:id:yonhonda:20200808064957j:plain

 

穴とコンセントは、

家を建てたときに

つけてもらっていたので、

ずらすことは

できなかったのですが・・

 

下の棚の位置と

ズレてるのが

ちょっと 気になります。。

 

f:id:yonhonda:20200808065237j:plain

 

そのうち 見慣れるかな。。

 

 

エアコンは、

ダイキンの “ risona ” にしました

 

シンプルで コンパクト

 

f:id:yonhonda:20200808065602j:plain

 

スイッチを入れると

前のパネルが開くので

ちょっと びっくりしましたが、

音が静かで うれしい

 

そして、ちょっとつけるだけで

空気が軽く、カラッとして

気持ちいい

 

 

・ ・ ・ 

 

 

お昼ごはん

 

f:id:yonhonda:20200808071247j:plain

 

ごはんに

昨夜のきんぴら、

甘酢炒め、プチトマトをのせて

最後に 目玉焼き

 

 

・ ・ ・

 

 

午後、プリンを作る

 

今日は、なかしましほさんのレシピで

 

www.1101.com

 

今日も、オーブンの代わりに

鍋を使って

 

f:id:yonhonda:20200808071851j:plain

 

鍋の底に

キッチンペーパーを敷いて、

2cmほど お湯を入れて、

とろ火から弱火で10分

 

さらに 火を止めて

そのまま15分

 

f:id:yonhonda:20200808071928j:plain

 

弱めの温度で

じっくり火を通すと、

すが入らず

なめらかに 蒸せました^^

 

f:id:yonhonda:20200808072325j:plain

 

卵と牛乳を混ぜるとき、

なるべく泡立てないように

すり混ぜることと、

低い温度で

蒸すことが 大事みたい

 

f:id:yonhonda:20200808072605j:plain

 

冷やして食べると

まったりとして

ちょうどいい甘さでした^^

 

 

・ ・ ・

 

 

夕ごはん

 

f:id:yonhonda:20200808072731j:plain

 

夏野菜カレー

(玉ねぎ、にんにく、鶏、かぼちゃ

 ズッキーニ、パプリカ、トウモロコシ)

らっきょ

プチトマト

 

 

食後に、甘酒アイス

 

f:id:yonhonda:20200808072911j:plain

 

甘酒と同量の豆乳に

メープルシロップを

ちょっとだけ足して、

冷凍庫で 冷やしておきました

 

ほんのり甘く

さっぱりとして 美味しい

 

 

ようやくリビングに

エアコンもついて、

この夏は 家で のんびり

快適に 過ごせそうです〜 

 

 

 

 

スポンサーリンク