7月の終わりから・・
砂糖・小麦粉・乳製品・植物油 の
4つをやめて10日以上 経ちましたが、
今のところ 特に 禁断症状もなく・・
毎日が 淡々と穏やかに
過ぎていってる 感じです
最初のうちは
どうなるかなぁと思ってましたが、
無性に 何かを
食べたくなることもなく・・
お腹が 減ったら、
ごはんを食べる
それだけのことで、
体って 満足できるもの
だったんだなぁと、
感じているところです^^
そのおかげか、
余計な 欲や不安も
だいぶ 薄まってきたような。。
イライラしたり 疲れてたり
退屈だったりすると、
何かで うめたくなってくるけれど・・
そういうのって、
体が 求めているっていうよりも
やっぱり 脳が 欲しがってた
だけなのかも。。
・ ・ ・
最近の
朝ごはんの定番は、
ごはんに 梅干しとゴマ
おみそ汁、ぬか漬け
焼き海苔
前は なかなか 朝に
ごはんを食べれなかったけれど、
夜に 脂っこいものを
食べなくなったおかげか
自然と お腹が減って
食べられるようになりました
最近、五分づき米と
一緒に 炊いている
“ 十六雑穀米 ”
いろんな雑穀が
ブレンドされていて、
一度に いろんな栄養が取れます
食感も それぞれ違うので、
より しっかり噛んで
食べられるように^^
・ ・
お昼は、野菜を多めに
ごはんに、
青菜・キクラゲ・鶏ひき肉の卵とじ
おみそ汁、かぼちゃサラダ
オクラ納豆
サラダは マヨネーズや
オイルを使わず、
玉ねぎ麹とレモン汁で
さっぱりと
・ ・
金曜日の夜は、
カレーライスを
冷蔵庫に残っていた
野菜を 細かく刻んで、
鶏ひき肉とおから
トマトペーストも入れて
カレーを作るときは
最初に 油で炒めてましたが、
いつも使ってる カレーペーストに
オイルが入っていたので、
材料に水を加えて 鍋の中に入れて
そのまま ぐつぐつ煮るだけに
簡単で、 十分
美味しくできました^^
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粗糖も 少し入ってますが、
これくらいなら OKにしています
食べものが変わると、
気持ちや 考え方も変わる
・・なんて言いますが、
確かに 前と比べて
迷ったり 悩んだりすることが
ずいぶん 減ってきたような。。
自分の中の
優先順位が はっきりして、
要るものと 要らないものの判断が
より 明確になってきた気がします
どうでもいいことに
気を取られず、
大事なことに 時間や
エネルギーを使える
これって、モノを
断捨離したときと
同じですが・・
食べものを 変えてみるだけで
思考が 変わっていくのって、
不思議で 面白いな〜と
体と 心って、
本当に 密接なんだなと思います^^
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図書館で、本も
いろいろ 借りてきました ♪